Курица с овощами в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 15 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 78 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для курицы с овощами в мультиварке на 15 порций :

Рецепт приготовления курицы с овощами в мультиварке по шагам

Шаг 1
Курица с овощами в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Куриную грудку отделить от кости, нарезать на небольшие кусочки. Не обязательно использовать именно куриную грудку на кости. Подойдут также: курица (отделить мясо от костей и нарезать), куриное филе, окорочка и др. В чашу мультиварки влить подсолнечное масло, положить нарезанную куриную грудку. Включить режим Жарка на 15 минут. Перемешать лопаткой, чтоб кусочки не подгорели и не прилипли ко дну.
Шаг 2
Курица с овощами в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
В это время почистить лук и морковь. Лук режем мелко, морковь режем треугольничками. Через 10 минут режима Жарка добавить эти нарезанные овощи в чашу мультиварки к курице. Перемешать, жарить оставшиеся 5 минут.
Шаг 3
Курица с овощами в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Картофель чистим и режем на кусочки. Кусочки должны быть достаточно крупные (примерно в 2 раза крупнее, чем обычно режем в суп). Добавляем нарезанный картофель в чашу мультиварки.
Шаг 4
Курица с овощами в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
С консервированного зеленого горошка и кукурузы сливаем воду. Высыпаем горошек и кукурузу в чашу мультиварки.
Шаг 5
Курица с овощами в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Добавляем соль и молотый черный перец. Вливаем воду. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим Тушение на 1 час.
Шаг 6
Курица с овощами в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Через час выключаем мультиварку. Даем постоять овощам с курицей 15 минут, не открывая крышки. Подаем горячим. Куриное мясо получается очень нежным и мягким, овощи сочными и вкусными. По желанию, вы можете подать это блюдо с соусом. Сюда хорошо подойдет томатный соус или сметанный.
Шаг 7
Курица с овощами в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
142
11
2
678
Морковь
2
0
10
53
Лук репчатый
2
0
12
62
Картофель
20
4
163
770
Горошек зеленый консервированный
14
1
29
239
Консервированная кукуруза
6
1
31
162
Вода
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
6
Подсолнечное масло
0
51
0
458
всего в блюде:
186
68
248
2428
всего в 1 порции:
12
5
17
162
всего в 100 граммах:
6
2
8
78

автор рецепта:

дата публикации: 22.11.2013

просмотров: 2063

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5299 рецептов
Авторская — 1716 рецептов
Русская — 798 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...