Курица тушеная в сметане рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 267 кКал

Белки: 16г / Жиры: 15г / Углеводы: 16г

Ингредиенты для курицы тушеной в сметане на 4 порции :

Рецепт приготовления курицы тушеной в сметане по шагам

Шаг 1
Курица тушеная в сметане рецепт с фото 1-го шага
Курица тушеная в сметане - блюдо, которое готовится мной очень часто, уже все делается на автомате. Это блюдо прекрасно подойдет как для сытного обеда так и для ужина. Если вы готовите курицу на ужин, предлагаю на гарнир подать просто овощной салат. Итак, берем курицу примерно на килограмм. Моем и режем на куски.
Шаг 2
Курица тушеная в сметане рецепт с фото 2-го шага
Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и выкладываем кусочки мяса. Жарим мясо до золотистой корочки на среднем огне 15 минут.
Шаг 3
Курица тушеная в сметане рецепт с фото 3-го шага
Посыпаем мясо специями: красным молотым перцем, черным молотым перцем, приправой для курицы и адыгейской солью, если нет то обычной. Я люблю класть адыгейскую соль в мясные блюда, с ней блюда получаются ароматнее.
Шаг 4
Курица тушеная в сметане рецепт с фото 4-го шага
Кладем сметану.
Шаг 5
Курица тушеная в сметане рецепт с фото 5-го шага
Все перемешиваем и наливаем воды. Накрываем сковороду крышкой и тушим курицу 15-20 минут. А пока курица тушится можно приготовить гарнир. Я отварила спагетти. На гарнир прекрасно подойдет и картофельное пюре и отварной рис.
Шаг 6
Курица тушеная в сметане рецепт с фото 6-го шага
Курица тушеная в сметане готова, приятного всем аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Курица
273
276
0
3570
Сметана
1
10
2
103
Пищевая соль
0
0
0
0
Приправа для курицы
1
0
5
28
Перец красный молотый
0
0
1
8
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Спагетти
56
8
342
1665
всего в блюде:
331
328
350
5680
всего в 1 порции:
83
82
88
1420
всего в 100 граммах:
16
15
16
267

автор рецепта:

дата публикации: 07.07.2016

просмотров: 4865

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...