Курица запеченная с картофелем в духовке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 198 кКал

Белки: 12г / Жиры: 15г / Углеводы:

Ингредиенты для курицы запеченной с картофелем в духовке на 4 порции :

Рецепт приготовления курицы запеченной с картофелем в духовке по шагам

Шаг 1
Курица запеченная с картофелем в духовке рецепт с фото 1-го шага
Курица запеченная с картофелем в духовке прекрасно подойдет для сытного обеда или ужина. Особенно когда нет времени на приготовление блюда. Минимум затраченного времени, ну а результат порадует всех домочадцев. Рекомендую подавать к этому блюду побольше свежих овощей: огурцы, помидоры. А лучше не поленится и сделать овощной салат. Итак, картофель чистим и режем средними дольками. Еще нам понадобится соль и оливковое масло.
Шаг 2
Курица запеченная с картофелем в духовке рецепт с фото 2-го шага
Выкладываем картофель в форму, солим и поливаем маслом (2 ст.л).
Шаг 3
Курица запеченная с картофелем в духовке рецепт с фото 3-го шага
Берем сметану, к ней добавляем оливково масло (1ст.л), приправу к курице и черный молотый перец.
Шаг 4
Курица запеченная с картофелем в духовке рецепт с фото 4-го шага
Все тщательно перемешиваем. Берем курицу. Ее нужно тщательно помыть под проточной водой, лишнюю влагу убрать бумажным полотенцем. Смазываем курицу щедро приправленной сметаной.
Шаг 5
Курица запеченная с картофелем в духовке рецепт с фото 5-го шага
Поверх картофеля кладем курицу. Стараемся сделать так, чтобы курица по максимуму покрывала картофель. Потому что под курицей картофель получится сочным, а тот картофель который будет снаружи получится сухим и менее вкусным. Выливаем в форму воду. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на час.
Шаг 6
Курица запеченная с картофелем в духовке рецепт с фото 6-го шага
Курочка готова, модно доставать. Дать ей немного остыть (10 минут).
Шаг 7
Курица запеченная с картофелем в духовке рецепт с фото 7-го шага
Режем курочку на кусочки и с картофелем раскладываем по порционным тарелочкам. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Курица
273
276
0
3570
Картофель
10
2
82
385
Пищевая соль
0
0
0
0
Сметана
2
15
3
155
Приправа для курицы
1
0
5
27
Перец черный молотый
1
0
3
19
Оливковое масло
0
51
0
458
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
287
344
93
4614
всего в 1 порции:
72
86
23
1154
всего в 100 граммах:
12
15
4
198

автор рецепта:

дата публикации: 04.05.2016

просмотров: 2039

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5216 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 780 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 574 рецепта

Полный список...