Курица с кока-колой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для курицы с кока-колой на 4 порции :
Рецепт приготовления курицы с кока-колой по шагам
Курица, это очень полезный продукт. Кока-кола хоть и популярный напиток,но точно не полезный. Можно использовать не только крылья, но и куриные голени, все это промойте, обсушите. Посыпьте солью, перцем, полейте лимонным соком. Посыпьте измельченным чесноком. Маринуйте курицу примерно час.
Теперь возьмем сковородку, нальем в нее растительное масло, раскалим его. В горячее масло выложите кусочки курицы. Обжаривайте курицу с обоих сторон до золотого оттенка. Очень важный момент, готовить надо на сильном огне. Как только курица приготовилась, вылейте в нее соевый соус, а затем добавьте кока-колу. Все хорошо перемешайте, продолжите готовить.
Не нужно уменьшать огонь. Готовьте курицу до тех пор, пока вся жидкость (масло, сок курицы, соевый соус, а также кока-кола) не испарится. Как только жидкость испарилась, уменьшите огонь и жарьте ножки еще примерно 10 минут. Только после этого выложите ножки на тарелку и подавайте к гостям. Это блюдо не просто вкусная закуска, но и отличное дополнение второго блюда.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриные крылышки
147
128
0
1776
Coca-Cola
0
0
182
693
Соевый соус
3
0
3
25
Лимонный сок
0
0
0
2
всего в блюде:
150
128
185
2496
всего в 1 порции:
38
32
46
624
всего в 100 граммах:
13
11
16
211
