Куриная грудка с шампиньонами в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 74 кКал

Белки: 13г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для куриной грудки с шампиньонами в мультиварке на 2 порции :

Рецепт приготовления куриной грудки с шампиньонами в мультиварке по шагам

Шаг 1
Куриная грудка с шампиньонами в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Куриная грудка с шампиньонами в мультиварке это диетическое блюдо. Большое содержание белка придется по нраву мужчинам и людям ведущим спортивный образ жизни. Я всегда мариную грудку в натуральном йогурте, это придает ей сочность и нежность. Моем грудку, делим на 2 части. Помещаем в глубокую чашку. Перемешиваем с йогуртом и приправой для курицы. Оставляем мариновать двадцать минут.
Шаг 2
Куриная грудка с шампиньонами в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Этим временем моем и режем шампиньоны. У меня два вида грибов: классические белые и коричневые шампиньоны, они более ароматные. Большие грибы режем на четыре части, средние на две.
Шаг 3
Куриная грудка с шампиньонами в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Масло оливковое размазываем по дну чаши мультиварки. Включаем на режим "выпечка" на 45 минут. Температуру 120 градусов. Помещаем нарезанные грибы и обжариваем десять минут. Крышка мультиварки должна быть открыта. Грибы выделяют сок, он должен выпариваться.
Шаг 4
Куриная грудка с шампиньонами в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Выкладываем маринованную грудку в центр, грибы по бокам. Закрываем крышку мультиварки и запекаем двадцать минут.
Шаг 5
Куриная грудка с шампиньонами в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Через 20 минут переворачиваем грудку и запекаем до окончания программы.
Шаг 6
Куриная грудка с шампиньонами в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Грудка получается очень сочной и ароматной.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
118
10
2
565
Шампиньоны
22
5
5
135
Йогурт натуральный
5
3
4
68
Приправа для курицы
1
0
2
11
Оливковое масло
0
5
0
45
всего в блюде:
146
23
13
824
всего в 1 порции:
73
12
7
412
всего в 100 граммах:
13
2
1
74

автор рецепта:

дата публикации: 18.11.2015

просмотров: 8303

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...