Куриная грудка в медово-соевом соусе рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 219 кКал

Белки: 14г / Жиры: 11г / Углеводы: 19г

Ингредиенты для куриной грудки в медово-соевом соусе на 2 порции :

Рецепт приготовления куриной грудки в медово-соевом соусе по шагам

Шаг 1
Куриная грудка в медово-соевом соусе рецепт с фото 1-го шага
Куриная грудка в медово-соевом соусе - невероятно вкусное блюдо, которое не требует особых затрат и готовиться очень быстро. Это блюдо по праву можно назвать диетическим блюдом, так как белое мясо не содержит много калорий, легко усваивается и содержит много витаминов. Ведь не зря его рекомендуют всем худеющим. Сегодня мне бы хотелось поделиться своим рецептом приготовления этого нежного мяса. Для начала нам нужно подготовить куриное филе. Промываем его под проточной водой, обтираем кухонным бумажным полотенцем, так мы избавляемся от лишней влаги и нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 2
Куриная грудка в медово-соевом соусе рецепт с фото 2-го шага
Лук шалот очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами, но не очень мелко.
Шаг 3
Куриная грудка в медово-соевом соусе рецепт с фото 3-го шага
Теперь очередь соуса. В небольшой чаще необходимо смешать мед, оливковое масло, соевый соус, соль и кунжут. Хорошо соус размешать, до однородной консистенции.
Шаг 4
Куриная грудка в медово-соевом соусе рецепт с фото 4-го шага
Мясо укладываем в форму для запекания и заливаем сверху соусом. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Куриная грудка в медово-соевом соусе рецепт с фото 5-го шага
Сюда же отправляем и наш лук и все вновь хорошо перемешиваем. Оставляем мясо в таком маринаде на 20 минут.
Шаг 6
Куриная грудка в медово-соевом соусе рецепт с фото 6-го шага
Духовку необходимо хорошо прогреть и отправляем нашу форму с мясом на второй стеллаж на 30-40 минут при температуре 175 градусом. О готовности блюда вы непременно узнаете по его аромату.
Шаг 7
Куриная грудка в медово-соевом соусе рецепт с фото 7-го шага
Блюдо готово.
Шаг 8
Куриная грудка в медово-соевом соусе рецепт с фото 8-го шага
На гарнир можно отварить рис или гречку, а можно приготовить овощной рататуй. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
47
4
1
226
Лук-шалот
1
0
7
29
Мед натуральный
0
0
58
213
Соевый соус
0
0
0
3
Оливковое масло
0
34
0
305
Пищевая йодированная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
48
38
66
776
всего в 1 порции:
24
19
33
388
всего в 100 граммах:
14
11
19
219

автор рецепта:

дата публикации: 12.05.2016

просмотров: 16058

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5035 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 831 рецепт
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...