Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 101 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для куриной грудки запеченная в рукаве с овощами на 2 порции :

Рецепт приготовления куриной грудки запеченная в рукаве с овощами по шагам

Шаг 1
Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами рецепт с фото 1-го шага
Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами - это изумительно вкусное блюдо. Но кроме того это блюдо получается еще и диетическим. Рекомендую его всем, кто сидит на диете и кто придерживается правильного питания. Блюдо не требует особых затрат в приготовлении, не стоит переживать что оно подгорит. Но для начала необходимо подготовить все ингредиенты по списку.
Шаг 2
Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами рецепт с фото 2-го шага
Куриную грудку промыть обсушить и нарезать на кусочки среднего размера.
Шаг 3
Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами рецепт с фото 3-го шага
Овощи: лук шалот, морковь и картофель очистить от кожуры и нарезать в произвольной форме. Мне нравятся овощи в блюде не мелкими кусочками, а крупными. Поэтому картофель я разрезаю на 2-3 части, а морковь на 4-5 брусочка.
Шаг 4
Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами рецепт с фото 4-го шага
Куриную грудку и подготовленные овощи выложить в мешок для запекания.
Шаг 5
Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами рецепт с фото 5-го шага
Добавить к ним оливковое масло и помидоры черри, предварительно разрезав их пополам. Посолить, поперчить и добавить пряные травы и сушеный чеснок.
Шаг 6
Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами рецепт с фото 6-го шага
Закрепите края рукава и хорошо встряхните его содержимое. Отложите пакет с полуфабрикатами в сторону, пусть все хорошо промаринуется и пропитается ароматами трав. Замаринованная грудка получится мягче и нежнее. Если соблюдать все правила приготовления, то на выходе куриная грудка не получится сухой. Духовой шкаф прогреть до температуры 190 градусов в течение 20 минут. Выставить режим конвекция (верх-низ) и отправить куриную грудку с овощами запекаться на час-полтора. Но перед тем как отправить в духовку наше блюдо, в пакете нужно сделать небольшие дырочки, воспользуйтесь обычной зубочисткой. Это необходимо для того, чтобы образовавшийся пар внутри выходил.
Шаг 7
Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами рецепт с фото 7-го шага
Через 1.5 часа достать курицу с овощами. Если желаете ее слегка поджарить, то можно на 10 минут выставить режим гриль, разрезав пакет. Готовое блюдо выложить на сервировочную тарелку.
Шаг 8
Куриная грудка запеченная в рукаве с овощами рецепт с фото 8-го шага
Куриная грудка с овощами запеченная в рукаве готова. Подавать блюдо к столу в горячем виде. По желанию можно еще приготовить гарнир из круп. Я же рекомендую к куриной грудке с овощами приготовить легкий овощной салат с зеленью. Это отличное сочетание. Куриную грудку с овощами украсить листочками мяты. Уверена, ароматная куриная грудка с овощами придется вам по душе. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
59
5
1
283
Лук-шалот
1
0
7
29
Морковь
1
0
5
26
Картофель
4
1
33
154
Помидоры черри
1
0
3
15
Оливковое масло
0
20
0
180
Пищевая йодированная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
5
Пряные травы
0
0
1
5
Сушеный чеснок
0
0
2
7
Мята
0
0
0
4
всего в блюде:
66
26
53
708
всего в 1 порции:
33
13
27
354
всего в 100 граммах:
9
4
8
101

автор рецепта:

дата публикации: 16.08.2016

просмотров: 16446

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...