Куриные голени с сыром и чесноком рецепт с фото

Куриные голени тщательно моем, проверяем на наличие перьев, если есть - удаляем. Противень, на котором будем запекать голени, смазываем сливочным маслом.

Укладываем на противень куриные голени. Посыпаем сверху каждую голень небольшим количеством соли (у меня на все ушла 1 ч.л. соли). Ставим противень с голенями запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.

В это время чистим чеснок и натираем его на мелкой терке. Перекладываем на тарелку.

Сыр тоже натираем на мелкой терке. Добавляем его к чесноку и руками тщательно перемешиваем, чтобы чеснок хорошо распределился в сыре.

Через 45 минут достаем их духовки противень с куриными голенями. Каждую голень посыпаем сыром с чесноком. Точнее даже не посыпаем, а укладываем сырно-чесночную массу на голени. Делаем это аккуратно, чтобы сырная масса не сползала с голеней. Затем ставим противень с куриными голенями обратно в духовку и запекаем еще 15 минут, чтобы сыр расплавился.

В общей сложности через 1 час выключаем духовку, достаем куриные голени, даем слегка остыть.

Перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Куриные голени получаются очень вкусными и очень ароматными! Отлично подойдут как просто на ужин, так и в качестве закуски к пиву. Приятного аппетита!