Куриные голени в духовке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 196 кКал

Белки: 16г / Жиры: 14г / Углеводы:

Ингредиенты для куриных голеней в духовке на 3 порции :

Рецепт приготовления куриных голеней в духовке по шагам

Шаг 1
Куриные голени в духовке рецепт с фото 1-го шага
Рецептов приготовления курицы великое множество, сегодня я хочу поделиться с Вами своим вариантом приготовления куриных голеней в духовке. Для приготовления куриных голеней в духовке нам потребуются следующие ингредиенты: голень куриная 6 штук это 600 грамм, так как они у меня были не большого размера то получилось три порции, если нужно готовить на большее количество человек берите больше, сметана 3 столовые ложки, у меня была домашняя, чеснок 1 головка, соевый соус 2 столовые ложки, молоко пол стакана, кетчуп 2 столовые ложки, сыр твердый 100 грамм, из специй у меня был черный перец, сушеный базилик, сушеный укроп, и петрушка тоже сушеная. На гарнир я взяла рис вы можете приготовить любой другой на свое усмотрение. Берем куриную голень промываем ее и выкладываем в форму для выпекания.
Шаг 2
Куриные голени в духовке рецепт с фото 2-го шага
Выкладываем в форму сметану, так она у меня была домашняя то соответственно очень жирная, ее я просто положила ложкой, в соусе бы она не растворилась, если вы берете магазинную сметану можете замешать ее в соус.
Шаг 3
Куриные голени в духовке рецепт с фото 3-го шага
Теперь нарезаем очищенный чеснок и выкладываем его на ножки.
Шаг 4
Куриные голени в духовке рецепт с фото 4-го шага
Далее делаем соус наливаем в чашу соевый соус.
Шаг 5
Куриные голени в духовке рецепт с фото 5-го шага
Добавляем молоко и кетчуп все перемешиваем.
Шаг 6
Куриные голени в духовке рецепт с фото 6-го шага
Теперь посыпаем курицу специями это черный перец, сушеные базилик, укроп и петрушка.
Шаг 7
Куриные голени в духовке рецепт с фото 7-го шага
Заливаем соусом.
Шаг 8
Куриные голени в духовке рецепт с фото 8-го шага
И посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
Шаг 9
Куриные голени в духовке рецепт с фото 9-го шага
Ставим в духовку на 50 минут при температуре 220 градусов.
Шаг 10
Куриные голени в духовке рецепт с фото 10-го шага
Через 50 минут можно подавать к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Голень куриная
226
167
0
2404
Сметана 30% жирности
2
23
2
220
Чеснок
1
0
7
34
Соевый соус
3
0
3
25
Молоко
4
4
6
75
Кетчуп
1
0
7
29
Сыр
26
27
0
350
всего в блюде:
263
221
25
3137
всего в 1 порции:
88
74
8
1046
всего в 100 граммах:
16
14
2
196

автор рецепта:

дата публикации: 22.04.2015

просмотров: 6541

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...