Куриные грудки с помидорами под сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 125 кКал

Белки: 20г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для куриных грудок с помидорами под сыром на 2 порции :

Рецепт приготовления куриных грудок с помидорами под сыром по шагам

Шаг 1
Куриные грудки с помидорами под сыром рецепт с фото 1-го шага
Для начала необходимо хорошенько вымыть куриные грудки и немного обсушить их, обкрутив в бумажное полотенце или салфетку. Затем, если грудки толстые, их надо разрезать вдоль на 2 или 3 куска (в зависимости от их толщины).
Шаг 2
Куриные грудки с помидорами под сыром рецепт с фото 2-го шага
Куриные грудки натираем солью и чёрным молотым перцем.
Шаг 3
Куриные грудки с помидорами под сыром рецепт с фото 3-го шага
Немного смазываем майонезом и оставляем мариноваться на 10 – 15 минут.
Шаг 4
Куриные грудки с помидорами под сыром рецепт с фото 4-го шага
Выкладываем куриные грудки на разогретую сковороду. В сковороду наливаем немного подсолнечного масла и воды. Вместо воды модно налить ананасовый сок, это придаст грудкам нежный и сладковатый вкус. Накрываем крышкой и запекаем с каждой стороны по 5 минут.
Шаг 5
Куриные грудки с помидорами под сыром рецепт с фото 5-го шага
В то время, как куриные грудки запекаются мы моем и нарезаем на кружочки помидор.
Шаг 6
Куриные грудки с помидорами под сыром рецепт с фото 6-го шага
Выкладываем нарезанные кружочки помидора (2 – 3 , в зависимости от размера грудки) на грудки и запекаем ещё около 10 минут.
Шаг 7
Куриные грудки с помидорами под сыром рецепт с фото 7-го шага
Сверху посыпаем куриные грудки (на помидоры) натёртым на мелкой тёрке сыром и выключаем газ, накрываем крышкой и ждём около 10 минут. Грудки должны немного отстоятся, пока сыр не расплавится. Выкладываем их на блюдо и подаём к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
236
19
4
1130
Майонез
0
13
1
125
Помидор
1
0
4
20
Сыр
13
13
0
175
Подсолнечное масло
0
10
0
90
Ананасовый сок
0
0
10
42
всего в блюде:
250
55
19
1582
всего в 1 порции:
125
28
10
791
всего в 100 граммах:
20
4
1
125

автор рецепта:

дата публикации: 20.03.2013

просмотров: 13461

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...