Куриные котлеты Нежность рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 198 кКал

Белки: 13г / Жиры: 12г / Углеводы: 11г

Ингредиенты для куриных котлет нежность на 2 порции :

Рецепт приготовления куриных котлет нежность по шагам

Шаг 1
Куриные котлеты Нежность рецепт с фото 1-го шага
Куриные котлеты всегда получаются очень вкусными, нежными и сытными. Ниже описан рецепт приготовления рубленых куриных котлет. Существуют и другие виды, этот один из вкуснейших. Куриную грудку необходимо нарезать на небольшие кусочки, лучше брусочки. Лук нужно очистить, а затем нарезать. Смешать эти ингредиенты в отдельной тарелке. Добавить яйцо и опять перемешать.
Шаг 2
Куриные котлеты Нежность рецепт с фото 2-го шага
К готовому фаршу нужно добавить сначала крахмал, потом майонез. Мешать смесь нужно после того, как добавите майонез, после крахмала мешать не стоит. Нарежьте мелко укроп и добавьте в фарш, чем больше зелени, тем лучше. Также готовый фарш необходимо посолить, поперчить и на последок еще раз перемешать.
Шаг 3
Куриные котлеты Нежность рецепт с фото 3-го шага
В сковороду нужно налить растительное масло и раскалить его. В горячее масло аккуратно выложите с помощью ложки фарш. Котлеты совсем не нужно лепить, просто выложите столовой ложкой. Обжаривать котлеты нужно с обоих сторон до золотистости.
Шаг 4
Куриные котлеты Нежность рецепт с фото 4-го шага
Выкладывать котлеты нужно на тарелку, которую предварительно покройте бумажными салфетками. Это делается для того, чтобы салфетки впитали в себя ненужное масло с котлет.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
118
10
2
565
Лук репчатый
3
0
18
92
Куриное яйцо
7
6
0
86
Крахмал картофельный
0
0
87
347
Майонез
2
50
3
470
Подсолнечное масло
0
51
0
458
всего в блюде:
130
117
110
2018
всего в 1 порции:
65
59
55
1009
всего в 100 граммах:
13
12
11
198

автор рецепта:

дата публикации: 17.02.2013

просмотров: 1425

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5178 рецептов
Авторская — 1699 рецептов
Русская — 776 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 572 рецепта

Полный список...