Куриные рулетики с сыром в сливках рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 192 кКал

Белки: 17г / Жиры: 13г / Углеводы:

Ингредиенты для куриных рулетиков с сыром в сливках на 3 порции :

Рецепт приготовления куриных рулетиков с сыром в сливках по шагам

Шаг 1
Куриные рулетики с сыром в сливках рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления этого блюда понадобится мясо куриной грудки. Половину грудки разрезаем вдоль на две части. Немного отбиваем.
Шаг 2
Куриные рулетики с сыром в сливках рецепт с фото 2-го шага
Твердый сыр трем на терке, соединяем со сметаной, зеленью и чесноком. Грудку солим, перчим. На каждый кусочек выкладываем сыр со сметаной и чесноком. Хочется отдельно остановится на пользе сыра. В нем содержится огромное количество необходимых человеку веществ, которые организм усваивает практически полностью. Количество белка в нем даже больше, нежели в мясе или рыбе. А, кроме того, в нем содержатся важные аминокислоты: лизин, метионин, триптофан. Также, в сыре много витаминов, фосфора, цинка, кальция и т.д.
Шаг 3
Куриные рулетики с сыром в сливках рецепт с фото 3-го шага
Сворачиваем рулетики и выкладываем в форму для запекания.
Шаг 4
Куриные рулетики с сыром в сливках рецепт с фото 4-го шага
Заливаем сливками и посыпаем сухим базиликом. Ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 190 градусов.
Шаг 5
Куриные рулетики с сыром в сливках рецепт с фото 5-го шага
Получается сочная, нежная курочка. Это блюдо может продолжить перечень моих простых и быстрых рецептов к Новому Году и Рождеству.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
71
6
1
339
Сыр российский
35
44
0
546
Сливки 20% жирности
3
20
4
207
Сметана 15% жирности
3
15
4
162
Поваренная соль
0
0
0
0
Базилик сушеный
0
0
1
5
Чеснок
0
0
1
7
всего в блюде:
112
85
11
1266
всего в 1 порции:
37
28
4
422
всего в 100 граммах:
17
13
2
192

автор рецепта:

дата публикации: 21.12.2012

просмотров: 11908

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...