Куриный рулетик фаршированный сухофруктами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 143 кКал

Белки: 21г / Жиры: / Углеводы: 11г

Ингредиенты для куриного рулетика фаршированного сухофруктами на 3 порции :

Рецепт приготовления куриного рулетика фаршированного сухофруктами по шагам

Шаг 1
Куриный рулетик фаршированный сухофруктами рецепт с фото 1-го шага
Когда захотите диетического мяса, советую приготовить такой рулетик. В первую очередь залейте сухофрукты не сильно горячей водой, минут на десять. Если залить кипятком, сухофрукты раскиснут. Если холодной, им понадобится слишком много времени, чтобы стать мягкими.
Шаг 2
Куриный рулетик фаршированный сухофруктами рецепт с фото 2-го шага
Куриное филе отбейте молоточком. Посыпьте солью, перцем, сушёным чесноком, прикройте плёнкой и поставьте в холодильник на час, чтобы мясо замариновалось.
Шаг 3
Куриный рулетик фаршированный сухофруктами рецепт с фото 3-го шага
На мясо с одного края выложите сухофрукты.
Шаг 4
Куриный рулетик фаршированный сухофруктами рецепт с фото 4-го шага
Начиная с того края, где находятся сухофрукты, аккуратно сверните рулетик.
Шаг 5
На столе постелите фольгу. На неё выложите рулетик и заверните его в фольгу в форме сигары. С торцевых сторон плотно стяните.
Шаг 6
Куриный рулетик фаршированный сухофруктами рецепт с фото 6-го шага
В кастрюлю налейте воду, доведите её до закипания. Мы добавили в неё соль и специи, что оказалось совершенно лишним. Варите рулетик в течении получаса.
Шаг 7
Куриный рулетик фаршированный сухофруктами рецепт с фото 7-го шага
Охладите в фольге. Нарезайте и подавайте!
Шаг 8
Куриный рулетик фаршированный сухофруктами рецепт с фото 8-го шага
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
106
9
2
509
Курага
2
0
23
104
Чернослив
1
0
35
154
Сушеный чеснок
0
0
1
4
Желатин
9
0
0
36
всего в блюде:
118
9
61
807
всего в 1 порции:
39
3
20
269
всего в 100 граммах:
21
2
11
143

автор рецепта:

дата публикации: 12.02.2014

просмотров: 3715

Комментарии и отзывы к рецепту

vk_83694347 15.02.2014
Вкуснятина, и красивое фото
тамрико 15.02.2014
Спасибо Светочка, получилось диетическое!
тортик 15.02.2014
Класс!!!Класс!!!Класс!!!
kudya 17.02.2014
Здорово как, отличная идея для суховатой куриной грудки
Taiga 01.04.2014
в списке продуктов есть желатин. в приготовлении про него ни слова.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5029 рецептов
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...