Куриное филе с белой фасолью рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 189 кКал

Белки: 12г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для куриного филе с белой фасолью на 2 порции :

Рецепт приготовления куриного филе с белой фасолью по шагам

Шаг 1
Куриное филе с белой фасолью рецепт с фото 1-го шага
Куриное филе с белой фасолью - это блюдо можно подать в качестве салата или основного блюда на обед. Оно получается сытным и вкусным. Для этого блюда можно использовать любую фасоль, белую, красную или например консервированную. В любом случае блюдо получается очень вкусным. С вечера нужно будет замочить фасоль в холодной воде. Утром слить воду, фасоль промыть и отварить до готовности.
Шаг 2
Куриное филе с белой фасолью рецепт с фото 2-го шага
У меня куриное филе было замороженным. Поэтому перед приготовлением я его слегка разморозила. Промыла под проточной водой и обсушила. Нарезать куриное филе можно в произвольной форме. Я нарезала его на небольшие кусочки, толщиной не больше 4 мм, как на бефстроганов.
Шаг 3
Куриное филе с белой фасолью рецепт с фото 3-го шага
Из овощей приготовила репчатый лук и морковь. Лук мелко нашинковать полукольцами, а морковь натереть на средней терке.
Шаг 4
Куриное филе с белой фасолью рецепт с фото 4-го шага
Подготовить любимые травы и специи и масло. Свой выбор я сделала в пользу соли, сушеного чеснока и острого перца. А готовила блюдо на оливковом масле, его можно заменить на растительное.
Шаг 5
Куриное филе с белой фасолью рецепт с фото 5-го шага
Масло разогреть и обжарить овощи до мягкого состояния. Примерно 4-5 минут на среднем огне. Далее добавить куриное филе и обжарить его вместе с овощами.
Шаг 6
Куриное филе с белой фасолью рецепт с фото 6-го шага
В самом конце добавляем фасоль. Солим перчим по вкусу. Обжариваем овощи с курицей на среднем огне, постоянно помешивая. Вливаем примерно 70 мл куриного бульона или обычную воду и оставляем тушиться под крышкой до полной готовности блюда.
Шаг 7
Куриное филе с белой фасолью рецепт с фото 7-го шага
Куриное филе с белой фасолью готово. Блюдо можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное филе
59
8
2
652
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
0
0
0
0
Белая фасоль
15
1
33
209
Куриный бульон
3
3
0
35
Оливковое масло
0
34
0
305
Пищевая йодированная соль
0
0
0
0
Сушеный чеснок
0
0
1
3
Перец горький
0
0
0
0
всего в блюде:
78
46
42
1235
всего в 1 порции:
39
23
21
618
всего в 100 граммах:
12
7
6
189

автор рецепта:

дата публикации: 09.11.2016

просмотров: 4993

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5030 рецептов
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...