Куриные ежики рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 62 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для куриных ежиков на 4 порции :

Рецепт приготовления куриных ежиков по шагам

Шаг 1
Куриные ежики рецепт с фото 1-го шага
Блюдо прекрасно подойдет к любому гарниру и придется по вкусу даже самым привередливым деткам. Вначале на дно кастрюльки укладываем слоями порезанный помидор и натертую на крупной терке морковь.
Шаг 2
Куриные ежики рецепт с фото 2-го шага
Возьмем грамм 300 куриного фарша, смешаем с сырым куриным яйцом, посолим и поперчим. Сформируем маленькие шарики.
Шаг 3
Куриные ежики рецепт с фото 3-го шага
Уложим мясные шарики в кастрюлю к моркови и помидору, зальем полутора стаканами воды, добавим мелко порубленную свежую зелень, соль, черный молотый перец
Шаг 4
Куриные ежики рецепт с фото 4-го шага
и 2 столовых ложки кетчупа.
Шаг 5
Куриные ежики рецепт с фото 5-го шага
Поставим на небольшой огонь на 20-25 минут.
Шаг 6
Куриные ежики рецепт с фото 6-го шага
В тарелку положим гарнир, в моем случае отваренный рис, сверху добавим наши мясные шарики и польем подливкой. Блюдо готово, приятного ужина!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриный фарш
52
24
0
429
Помидор
1
0
4
20
Морковь
1
0
5
26
Свежая зелень
0
0
1
5
Перец черный молотый
0
0
1
6
Кетчуп
1
0
7
29
Поваренная соль
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
Куриное яйцо
7
6
0
86
всего в блюде:
62
30
18
601
всего в 1 порции:
16
8
5
150
всего в 100 граммах:
6
3
2
62

автор рецепта:

дата публикации: 15.11.2014

просмотров: 4088

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...