Куриные ножки запеченые с картофелем рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 142 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для куриных ножек запеченых с картофелем на 4 порции :

Рецепт приготовления куриных ножек запеченых с картофелем по шагам

Шаг 1
Куриные ножки запеченые с картофелем рецепт с фото 1-го шага
Здравствуйте. Сегодня хочу поделиться простым рецептом куриных ножек. Ножки мы будем запекать в мешке для запекания с картофелем. Блюдо будет очень сочным и нежным. Оно подойдет как для праздника так и в будни. Количество продуктов увеличивайте, в зависимости от количества порций. Я готовила на четыре порции. Итак для начала нам понадобятся куриные ножки. Если вы их достали из морозилки разморозите в микроволновке, или заранее при комнатной температуре. И хорошенько их промойте под проточной водой. Если хотите чтобы ножки были более диетические, снимите кожицу с них.
Шаг 2
Куриные ножки запеченые с картофелем рецепт с фото 2-го шага
Теперь возьмем один килограмм молодого картофеля, очистим и хорошенько помоем. Если картофель уж совсем молоденький, то можно и не очищать.
Шаг 3
Куриные ножки запеченые с картофелем рецепт с фото 3-го шага
Далее нарежем его крупными кусочками, можно кружочками, как вам больше нравится.
Шаг 4
Куриные ножки запеченые с картофелем рецепт с фото 4-го шага
Дальше возьмем несколько зубчиков чеснока, я взяла три, очистим и мелко нарежем. Можно продавить через чеснокодавилку.
Шаг 5
Куриные ножки запеченые с картофелем рецепт с фото 5-го шага
Теперь картофель смешаем с ножками, добавим к ним майонез, чеснок, черный молотый перец, соль и вашу любимую приправу,я взяла хмели-сунели.
Шаг 6
Куриные ножки запеченые с картофелем рецепт с фото 6-го шага
Все хорошенько перемешаем и оставим на недолгое время, примерно на пол часа мариноваться.
Шаг 7
Куриные ножки запеченые с картофелем рецепт с фото 7-го шага
Разогреем духовку до 180 градусов заранее. Возьмем мешочек для запекания и аккуратно выложим в него наши ножки с картофелем. Завяжем его специальной ленточкой. И отправляем в духовку на 40-50 минут.
Шаг 8
Куриные ножки запеченые с картофелем рецепт с фото 8-го шага
За 10 минут до окончания приготовления проткнем мешок в нескольких местах вилкой, чтобы наши ножки немного зарумянились. Можно еще добавить немного температуры в духовку.
Шаг 9
Куриные ножки запеченые с картофелем рецепт с фото 9-го шага
Ну вот, наши ножки готовы. Мясо получатся очень нежным вкусным. Готовится блюдо не сложно, его может приготовить даже совсем не опытный кулинар. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриные ножки
154
69
0
1288
Картофель
20
4
163
770
Майонез
2
67
4
627
Поваренная соль
0
0
0
0
Хмели-сунели
1
4
1
42
Перец черный молотый
1
0
4
26
Чеснок
1
0
3
15
всего в блюде:
179
144
175
2768
всего в 1 порции:
45
36
44
692
всего в 100 граммах:
9
7
9
142

автор рецепта:

дата публикации: 03.09.2014

просмотров: 4007

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...