Куриный суп для всей семьи рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 7 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 49 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для куриного супа для всей семьи на 7 порций :

Рецепт приготовления куриного супа для всей семьи по шагам

Шаг 1
Куриный суп для всей семьи рецепт с фото 1-го шага
У каждой хозяйки есть рецепты блюд - быстрых, недорогих, вкусных и для всех членов семьи, от мала до велика. У меня один из таких рецептов является суп из курицы с яйцом. Мясо курицы не жирное и быстро готовиться, очень хорошо подходит маленьким деткам. Для начало приготовим мясо курицы. Тушку курицы делим на две части, одна из которых и пойдёт в супчик, а другая пусть ждёт своей очереди в морозилке. Курицу хорошенько промыть под проточной водой, разрезать на кусочки. Кости я не отделяю, их можно и погрызть потом. В кастрюльку налить 3 литра воды, посолить, довести до кипения и отправит курицу вариться в течение 20 минут.
Шаг 2
Куриный суп для всей семьи рецепт с фото 2-го шага
Пока курица вариться нужно почистить лук и морковь. Помыть и натереть морковь на крупной тёрке, а лук мелко режем. Далее чуть - чуть обжарить на сковороде масло добавляем буквально 2 столовые ложки, чтобы суп не оказался слишком жирным.
Шаг 3
Куриный суп для всей семьи рецепт с фото 3-го шага
Картофель почистить от кожуры и порезать на мелкие брусочки.
Шаг 4
Куриный суп для всей семьи рецепт с фото 4-го шага
Далее в курицу отправляем лук, морковь и картофель. Варим в течение 15 минут.
Шаг 5
Куриный суп для всей семьи рецепт с фото 5-го шага
Яйцо и муку взбить в отдельной тарелочке.
Шаг 6
Куриный суп для всей семьи рецепт с фото 6-го шага
За 5 минут до готовности супа выливаем яичную смесь одновременно помешивая вилкой.
Шаг 7
Куриный суп для всей семьи рецепт с фото 7-го шага
Подавать такой суп желательно с зеленью, в нашем случае это укроп. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Курица
91
92
0
1190
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Вода
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
Картофель
4
1
33
154
Куриное яйцо
7
6
0
86
Мука пшеничная
6
1
42
200
Растительное масло
0
34
0
306
Укроп
1
0
3
20
всего в блюде:
111
134
89
2013
всего в 1 порции:
16
19
13
288
всего в 100 граммах:
3
3
2
49

автор рецепта:

дата публикации: 06.02.2015

просмотров: 3003

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...