Куриный суп в скороварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 35 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для куриного супа в скороварке на 4 порции :

Рецепт приготовления куриного супа в скороварке по шагам

Шаг 1
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 1-го шага
Подготовим все ингредиенты. Советую картофель брать желтый и морковь ярко оранжевого цвета, сладкую. Масло в рецепте я не использую, так что получится почти диетический куриный суп.
Шаг 2
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 2-го шага
Почистить и порезать небольшими кубиками картофель примерно 1см на 1 см.
Шаг 3
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 3-го шага
Куриную грудку хорошо промыть и порезать кубиками примерно как на фото.
Шаг 4
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 4-го шага
В заливаем 1,5 литра воды. Кладем картофель.
Шаг 5
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 5-го шага
Так же к картофелю добавляем нарезанную кубиками куриную грудку. Закрываем и клапан, ставим на режим "рис" 5 минут. В моей скороварке есть режим "суп", но я на нем не готовлю.
Шаг 6
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 6-го шага
Мелко нарезать репчатый лук,убираем в тарелочку,обжаривать не надо.
Шаг 7
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 7-го шага
Нарезаем морковь тонкой соломкой. Обжаривать не будем, как и лук. Если я готовлю суп в скороварке, то никогда не обжариваю овощи, получится и так вкусно.
Шаг 8
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 8-го шага
Нарежьте мелко зелень.
Шаг 9
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 9-го шага
Выпускаем пар из скороварки, к полу готовой картошке и куриной грудке добавляем репчатый лук и морковь, солим и перчим, добавляем лавровый лист. Закрываем крышку и клапан, устанавливаем тот же режим "рис" на 5 минут.
Шаг 10
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 10-го шага
По истечения 5 минут, кладем в почти готовый суп спагетти, устанавливаем режим "рис" 3 минуты. Можете взять домашнюю лапшу, с ней даже получится вкуснее.
Шаг 11
Куриный суп в скороварке  рецепт с фото 11-го шага
Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Минеральная вода
0
0
2
2
Куриная грудка
47
4
1
226
Картофель
3
1
24
116
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Спагетти
11
2
68
333
Укроп
0
0
1
6
Лук зеленый
0
0
0
3
Петрушка
1
0
2
12
Пищевая йодированная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
8
Лавровый лист
0
0
0
3
всего в блюде:
64
7
110
766
всего в 1 порции:
16
2
28
192
всего в 100 граммах:
3
0
5
35

автор рецепта:

дата публикации: 06.06.2014

просмотров: 8234

Комментарии и отзывы к рецепту

галина 21.08.2015
Недавно купила мультиварку-скороварку, царила борщ и щи из свежей капусты, очень понравилось. Стала искать как сварить суп с лапшой. Во многих рецептах все продукты закладывают сразу, что меня смущает. Ваш рецепт мне кажется наиболее приемлемым. Большое спасибо!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5484 рецепта
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 677 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...