Курочка с яблоками и чесноком рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 167 кКал

Белки: 10г / Жиры: 11г / Углеводы:

Ингредиенты для курочки с яблоками и чесноком на 1 порцию :

Рецепт приготовления курочки с яблоками и чесноком по шагам

Шаг 1
Курочка с яблоками и чесноком рецепт с фото 1-го шага
Нежная и ароматная курочка, с приятной кислинкой с румяной корочкой, уж очень нам такой вариант курочки понравился. Для приготовления нам нужно: курица весом 1.600, одно яблоко (кисло- сладкое), чеснок, соль, сметана, горчица, мед натуральный и картофель. Итак, приступим к приготовлению. Курицу вымыть, обсушить полотенцем. Яблоко нарезаем дольками, чеснок небольшими пластинками, где-то зубчика 4 и фаршируем курочку
Шаг 2
Курочка с яблоками и чесноком рецепт с фото 2-го шага
Сметану смешиваем с медом и горчицей, чеснок, пару зубчиков выдавить через пресс, немного соли и перемешать все
Шаг 3
Курочка с яблоками и чесноком рецепт с фото 3-го шага
Теперь сметанным соусом обмазать курочку и оставить мариноваться минимум на час.
Шаг 4
Курочка с яблоками и чесноком рецепт с фото 4-го шага
Зашить нитками или скрепить зубочистками курочку
Шаг 5
Курочка с яблоками и чесноком рецепт с фото 5-го шага
Картофель почистить, вымыть, посолить и уложить на противень, на картофель лук репчатый и сверху курицу
Шаг 6
Курочка с яблоками и чесноком рецепт с фото 6-го шага
и отправить на 1 -1, 5 часа в духовку при 230 градусах запекаться курочку. Выпекаем до румяной корочки. Готовность проверяем на прозрачный сок, без крови и должен нож легко разрезать мясо. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Курица
291
294
0
3808
Яблоко
1
1
16
75
Чеснок
9
1
41
206
Сметана
3
20
3
206
Горчица
1
8
2
84
Мед натуральный
0
0
10
36
Картофель
20
4
163
770
Поваренная соль
0
0
0
0
Лук репчатый
1
0
6
31
всего в блюде:
326
328
241
5216
всего в 1 порции:
326
328
241
5216
всего в 100 граммах:
10
11
8
167

автор рецепта:

дата публикации: 11.09.2013

просмотров: 2615

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5043 рецепта
Авторская — 1638 рецептов
Русская — 848 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 551 рецепт

Полный список...