Легкий куриный суп рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 123 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 17г

Ингредиенты для легкого куриного супа на 4 порции :

Рецепт приготовления легкого куриного супа по шагам

Шаг 1
Легкий куриный суп рецепт с фото 1-го шага
Этот суп наша семья очень любит, особенно мой сын. Он у него на втором месте после борща. Для начала варим бульон с куриным филе, периодически снимая пену.
Шаг 2
Легкий куриный суп рецепт с фото 2-го шага
Когда мясо сварится, достаем его и режем на кусочки или разбираем на волокна.
Шаг 3
Легкий куриный суп рецепт с фото 3-го шага
Картошку чистим, режем небольшими кубиками. Добавляем в бульон.
Шаг 4
Легкий куриный суп рецепт с фото 4-го шага
Морковь чистим и трем на крупной терке.
Шаг 5
Легкий куриный суп рецепт с фото 5-го шага
Лук чистим и режем мелкими кубиками.
Шаг 6
Легкий куриный суп рецепт с фото 6-го шага
Обжариваем на сковороде морковь с луком до золотистой корочки.
Шаг 7
Легкий куриный суп рецепт с фото 7-го шага
Добавляем в суп порезанное мясо, зажарку, вермишель, солим, перчим по вкусу. И варим еще две-три минуты. Яйцо разбиваем, и хорошо перемешиваем. Вливаем тонкой струйкой в суп, энергично перемешиваем, варим еще 1 минуту и выключаем.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное филе
29
4
1
326
Картофель
8
2
65
308
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Вермишель паутинка
10
1
75
337
Куриное яйцо
7
6
0
86
всего в блюде:
56
13
152
1114
всего в 1 порции:
14
3
38
279
всего в 100 граммах:
6
1
17
123

автор рецепта:

дата публикации: 09.08.2013

просмотров: 2525

Комментарии и отзывы к рецепту

Natali 14.08.2013
Хороший супчик!
Хозяйка 15.08.2013
Вкуснятина!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5475 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...