Лёгкий салат с чесноком и помидорами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 64 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для лёгкого салата с чесноком и помидорами на 2 порции :

Рецепт приготовления лёгкого салата с чесноком и помидорами по шагам

Шаг 1
Лёгкий салат с чесноком и помидорами рецепт с фото 1-го шага
Это любимый летний салат моего мужа. Он готов даже вымыть всю посуду, убрать дома, постирать и даже вынести мусор, только что бы я его приготовила. Тщательно вымываем немного веточек укропа. Немного обсушиваем его и мелко нарезаем. Нарезанный укроп выкладываем в глубокую миску.
Шаг 2
Лёгкий салат с чесноком и помидорами рецепт с фото 2-го шага
Затем тщательно вымываем помидоры, нарезаем их на небольшие кусочки и выкладываем в миску к укропу.
Шаг 3
Лёгкий салат с чесноком и помидорами рецепт с фото 3-го шага
Солим салат.
Шаг 4
Лёгкий салат с чесноком и помидорами рецепт с фото 4-го шага
Добавляем немного чёрного молотого перца. Салат должен быть немного острым.
Шаг 5
Лёгкий салат с чесноком и помидорами рецепт с фото 5-го шага
Насыпаем 1 чайную ложку сухого чеснока. Можно использовать свежий чеснок, натёртый на мелкой тёрке (примерно 2-3 зубчика). Можно добавить и больше чеснока, на любителя. Салат должен иметь ярко выраженный чесночный вкус.
Шаг 6
Лёгкий салат с чесноком и помидорами рецепт с фото 6-го шага
В салат добавляем несколько столовых ложек сметаны.
Шаг 7
Лёгкий салат с чесноком и помидорами рецепт с фото 7-го шага
Всё тщательно перемешиваем. Приготовленный салат ставим на 10-15 минут в холодильник, что бы он пустил сок. Салат можно кушать и сразу (не ставя в холодильник), но он получается вкуснее, когда помидоры пустят свой сок. Через 15 минут из холодильника достаём салат. Тщательно его перемешиваем.
Шаг 8
Лёгкий салат с чесноком и помидорами рецепт с фото 8-го шага
Выкладываем его на блюдо и можем кушать. Салат готов. Приятного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
2
1
17
80
Сушеный чеснок
2
0
9
41
Укроп
0
0
1
5
Сметана
3
20
3
206
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
8
всего в блюде:
7
21
31
340
всего в 1 порции:
4
11
16
170
всего в 100 граммах:
1
4
6
64

автор рецепта:

дата публикации: 18.06.2013

просмотров: 3893

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...