ленивая пицца-запеканка на сковородке рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для ленивой пиццы-запеканки на сковородке на 1 порцию :
Рецепт приготовления ленивой пиццы-запеканки на сковородке по шагам
Предлагаю Вам приготовить необычные бутерброды. Их удобно брать с собой на работу или учебу. Очень сытные.
Для их приготовления нам понадобиться такие основные ингредиентный: хлеб (на ваш вкус), копченное мясо (можно также заменить любыми другими копченостями),сыр, куриное яйцо и лук.
Хлеб лучше всего использовать черствый. Отрезаем 2 куска толщиной около 1,5-2 сантиметра. Аккуратно, что бы не испортить корочку, вырезаем мягкую часть, оставляя только корочку. Вырезанную часть можно просто обратно положить в пакет и потом скушать.
В сковородку вливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. Мелко режим лук и бросаем в сковородку. Перчим, немного обжариваем и формируем две равные кучки.
Ложем наш хлеб так, что бы лук оказался внутри.
Режем наше мясо небольшими кусочками и тоже ложем в наши хлебные формы.
Сбиваем яйцо с солью (если ваше мясо соленое то соль можно и вовсе не класть) и аккуратно, тоненькой струйкой вливаем поверх мяса.
если будет немного протекать, то прижмите хлеб лопаткой и подержите так несколько секунд.
Даем достаточно сильно подрумяниться на сильном огне, потом переворачиваем, убавляем огонь до самого маленького, ложем сверху ломтики сыра и накрываем крышкой. Жарим примерно 10-15 минут. Готовность можно проверить просто проткнув спичкой, если на ней ничего не останется и не потечет жидкость, то бутерброды готовы.
Готовые бутерброды вкусные как горячие так и холодные.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Копченое мясо
7
14
8
101
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сыр
8
8
0
105
Лук репчатый
1
0
6
31
Батон
11
4
77
393
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
Подсолнечное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
34
49
91
872
всего в 1 порции:
34
49
91
872
всего в 100 граммах:
9
14
25
243
