Ленивые пельмени рецепт с фото

Иногда хочется приготовить что-то особенное, но времени не хватает. Данное блюдо получается вкусным, сытным, совсем не затратным и готовится быстро. Вместо фарша можно использовать и другие начинки, можно посыпать сыром и запечь несколько минут в духовке. Но вкусно получается всегда. Попробуйте купить такие макароны, чтобы просто иногда, если гости на подходе или нет времени приготовить вкусное и оригинальное блюдо.

Лук порежьте как можно мельче. Можно натереть лук на терке, только перед добавлением в фарш его необходимо будет отжать, чтобы удалить лишнюю горечь.

К фаршу добавьте соль, измельченный черный перец, горчицу и лук. Горчица в данном случае придаст пикантность и сочность. Если не любите вкус и аромат горчицы, можно добавить немного кетчупа или ложку майонеза.

Фарш и остальные ингредиенты необходимо хорошо вымешать, если получается суховато, добавьте немного воды, еще раз хорошо взбейте.

Нафаршируйте макароны фаршем. Уложите в сковороду, налейте немного воды и поставьте тушиться. Если вы используете что-то кроме мясной начинки, макароны необходимо сначала отварить, а потом уже фаршировать.

Доведите мясо и макароны до готовности.

Перед подачей посыпьте зеленью.