Ленивые пельмени рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 277 кКал

Белки: 13г / Жиры: 16г / Углеводы: 19г

Ингредиенты для ленивых пельменей на 4 порции :

Рецепт приготовления ленивых пельменей по шагам

Шаг 1
Ленивые пельмени рецепт с фото 1-го шага
Иногда хочется приготовить что-то особенное, но времени не хватает. Данное блюдо получается вкусным, сытным, совсем не затратным и готовится быстро. Вместо фарша можно использовать и другие начинки, можно посыпать сыром и запечь несколько минут в духовке. Но вкусно получается всегда. Попробуйте купить такие макароны, чтобы просто иногда, если гости на подходе или нет времени приготовить вкусное и оригинальное блюдо.
Шаг 2
Ленивые пельмени рецепт с фото 2-го шага
Лук порежьте как можно мельче. Можно натереть лук на терке, только перед добавлением в фарш его необходимо будет отжать, чтобы удалить лишнюю горечь.
Шаг 3
Ленивые пельмени рецепт с фото 3-го шага
К фаршу добавьте соль, измельченный черный перец, горчицу и лук. Горчица в данном случае придаст пикантность и сочность. Если не любите вкус и аромат горчицы, можно добавить немного кетчупа или ложку майонеза.
Шаг 4
Ленивые пельмени рецепт с фото 4-го шага
Фарш и остальные ингредиенты необходимо хорошо вымешать, если получается суховато, добавьте немного воды, еще раз хорошо взбейте.
Шаг 5
Ленивые пельмени рецепт с фото 5-го шага
Нафаршируйте макароны фаршем. Уложите в сковороду, налейте немного воды и поставьте тушиться. Если вы используете что-то кроме мясной начинки, макароны необходимо сначала отварить, а потом уже фаршировать.
Шаг 6
Ленивые пельмени рецепт с фото 6-го шага
Доведите мясо и макароны до готовности.
Шаг 7
Ленивые пельмени рецепт с фото 7-го шага
Перед подачей посыпьте зеленью.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Говяжий фарш
79
125
0
1465
Макароны
22
3
141
676
Русская горчица (сарептская)
1
1
1
13
Лук репчатый
1
0
6
31
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
103
129
148
2188
всего в 1 порции:
26
32
37
547
всего в 100 граммах:
13
16
19
277

автор рецепта:

дата публикации: 25.03.2013

просмотров: 5414

Комментарии и отзывы к рецепту

тамрико 30.06.2013
Вам респект, вы меня удивили!
Ilarija 30.06.2013
Спасибо)) Остается надеяться, что удивление было все-таки приятным)
Ursula1 30.06.2013
это что-то типа канелонни, все хочу приготовить, никак не могу такие макароны купить.
Ilarija 30.06.2013
У нас всегда есть в продаже, очень меня выручают, после работы иногда просто сил нет готовить)) еще вкусно с творогом и зеленью такие готовить
тортик 30.06.2013
http://findfood.ru/product/makarony-konkiloni
Sonatta89 01.07.2013
просто на сковороде? вот это да меня открытие если честно) при чем приятное))) фаршировала такие макароны впервые в пятницу, но запекала в духовке
Ilarija 01.07.2013
На сковороде просто быстрее как-то и можно использовать сырые макароны, а в для духовки я предварительно отвариваю и с сыром и зеленью делаю
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...