Ленивый беляш рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 214 кКал

Белки: 10г / Жиры: 16г / Углеводы:

Ингредиенты для ленивого беляша на 2 порции :

Рецепт приготовления ленивого беляша по шагам

Шаг 1
Ленивый беляш рецепт с фото 1-го шага
Имея в холодильнике лаваш и мясо (желательно приготовленное) вы всегда накормите своего любимого мужа. Блюдо под названием «ленивый беляш» готовиться в считанные секунды элементарно просто! Приступим. Разрезаем лист лаваша на две части.
Шаг 2
Ленивый беляш рецепт с фото 2-го шага
Теперь выкладываем мясную начинку (мясо отварной или тушенной курицы порезать на кусочки и потушить с луком, морковью и сметаной примерно 10-15 минут на сильном огне) в центре лаваша, чтоб остались довольно широкие края для заворачивания.
Шаг 3
Ленивый беляш рецепт с фото 3-го шага
Помидор моем и нарезаем полукольцами, выкладываем поверх мясной начинки. Он придаст сочность, и свежесть нашему блюду. Можно еще положить кусочек твердого сыра, но у меня его не оказалось.
Шаг 4
Ленивый беляш рецепт с фото 4-го шага
Сворачиваем лаваш конвертиком. Так, чтоб вся начинка была скрыта внутри и не выглядывала с краев.
Шаг 5
Ленивый беляш рецепт с фото 5-го шага
Ставим на огонь сковороду и сильно ее разогреваем, кладем кусочек сливочного масла и выкладываем наш беляш. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 6
Ленивый беляш рецепт с фото 6-го шага
Буквально через 5-7 минут ленивый беляш готов. Идеально сочетается со свежим летним салатиком. Приятного всем аппетита!!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш
5
1
32
165
Курица
55
55
0
714
Морковь
1
0
3
18
Лук репчатый
1
0
4
21
Помидор
1
0
4
20
Масло сливочное
0
41
0
374
Сметана
1
10
2
103
всего в блюде:
64
107
45
1415
всего в 1 порции:
32
54
23
708
всего в 100 граммах:
10
16
7
214

автор рецепта:

дата публикации: 21.08.2013

просмотров: 4358

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...