Ленивый бифштекс из фарша рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 261 кКал

Белки: 11г / Жиры: 20г / Углеводы:

Ингредиенты для ленивого бифштекса из фарша на 4 порции :

Рецепт приготовления ленивого бифштекса из фарша по шагам

Шаг 1
Ленивый бифштекс из фарша рецепт с фото 1-го шага
Данные вафельки можно найти в любом магазине и любого размера, делать из них можно все что угодно, например тортики, но я предлагаю сделать кое что другое. Нам это блюдо очень нравится, думаю оно будет служить отличной закуской, на вашем красивом, праздничном столе.
Шаг 2
Ленивый бифштекс из фарша рецепт с фото 2-го шага
Берем фарш, фарш может быть любым, перчим его, солим и добавляем нарезанный мелко лучок, отдельно взбиваем яичко, солим его, добавляем немножко молока, перемешиваем и добавляем это в фарш, после чего еще раз тщательно мешаем, но уже фарш и начинаем распределять его по вафелькам. Делать это совсем не сложно, укладываем на одну вафлю немного нашего фарша и накрываем его второй вафлей. Фотографировать начали после приготовления фарша, поэтому их к сожалению нет, но как мешать фарш с солью и яйцом думаю вы знаете.
Шаг 3
Ленивый бифштекс из фарша рецепт с фото 3-го шага
Нагреем масло, затем взбиваем одно яичко, обмакиваем в нем нашу будущую закуску и отправляем жариться на четыре минуты, жарим каждую сторону.
Шаг 4
Ленивый бифштекс из фарша рецепт с фото 4-го шага
Гарнир можно выбрать любой, например подать с каким нибудь салатиком, или с картофельным пюре, но можно просто выложить на тарелочку листики салата, сверху нашу закуску и угощать своих любимых друзей.
Шаг 5
Ленивый бифштекс из фарша рецепт с фото 5-го шага
Приятных угощений!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свиной фарш
77
86
0
1105
Вафельные коржи
9
4
59
307
Куриное яйцо
14
13
1
173
Молоко
2
2
2
30
Подсолнечное масло
0
80
0
719
Лук репчатый
1
0
6
31
всего в блюде:
103
185
68
2365
всего в 1 порции:
26
46
17
591
всего в 100 граммах:
11
20
8
261

автор рецепта:

дата публикации: 15.05.2013

просмотров: 3479

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...