Ленивые ватрушки по-домашнему на батоне рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Украинская
Кол-во порций: 10 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для ленивые ватрушки по-домашнему на батоне на 10 порций :
Рецепт приготовления ленивые ватрушки по-домашнему на батоне по шагам
Как часто бывает, что проснувшись утром, не знаешь, чтоб такого приготовить себе на завтрак к чаю. Блюдо должно быть быстрым и вкусным. Я предлагаю вам приготовить вот такой вариант ватрушек.
Итак, в миску выложите творог. Добавьте пару ложек сахара.
Добавьте яйцо. Взбейте массу вилкой до однородности. После того, как мы добавили в творог сахар, творог выделит сыворотку и масса станет жидкой. Разбейте все комочки и доведите массу до однородности.
Изюм промойте. Переберите изюм. Удалите примеси и хвостики, если такие имеются.
Добавьте изюм в творожную массу. Тут же, можно добавить ванилин. Его класть в блюдо нужно по вкусу (некоторые вкус ванили не любят)
Батон лучше купить нарезанным. Тогда кусочки будут одинаковые. Итак, на каждый кусочек батона нанесите творожную массу. Распределите по кусочку с одной стороны.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки или используйте силиконовый коврик. На противень выложите кусочки батона, массой вверх. Поместите противень в духовку и запекайте около 8 минут.
На каждый кусочек готовой ватрушки уложите нарезанные дольки персика. Можно прибавить веточку мяты. В не сезон можно персик исключить или использовать другие виды мягких фруктов.
Румяные, слегка остывшие ватрушки с персиком подайте к столу. Можно кушать с горячим чаем, компотом или просто так. Великолепно блюдо принимается детками. Пекла несколько раз для детей по их просьбе.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Батон
30
12
206
1048
Творог жирный
38
45
7
590
Куриное яйцо
0
0
0
2
Персик
2
0
21
99
Изюм
1
0
33
132
Сахар
0
0
72
287
Ванилин
0
0
0
3
всего в блюде:
71
57
339
2161
всего в 1 порции:
7
6
34
216
всего в 100 граммах:
7
6
34
217
