Лепешка с фаршем и зеленью рецепт с фото

Осталось тесто от пиццы и немного, было в закромах фарша, вот и решила привлечь все в дело. Очень интересное получилось блюдо. Открытый чебурек, но если судить по начинке только, но вкус, конечно же, иной. Мужу понравилось, хотя изначально скептически отнесся. Для приготовления продуктов нужно минимум: дрожжевое тесто, фарш, лук репчатый, кетчуп, соль, приправы можно и немного петрушки. Приступим к приготовлению. Тесто я брала дрожжевое, готовила на кефире. Раскатываем в лепешку. Смазать кетчупом

Фарш смешать с луком. Лук я почистила и натерла на мелкой терке, получилась такая кашица, которая наоборот придала сочность фаршу, посолила, можно добавить приправ, поперчить.

На тесто выкладываем фарш, распределяем по лепешке и посыпать петрушкой нарезанной

Выпекать минут 15 при 190 градусах. Готово. Быстро и просто.

Приятного аппетита! Вкусно как в остывшем, так и в горячем виде.