Лепешки с сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 213 кКал

Белки: 11г / Жиры: / Углеводы: 26г

Ингредиенты для лепешек с сыром на 4 порции :

Рецепт приготовления лепешек с сыром по шагам

Шаг 1
Лепешки с сыром рецепт с фото 1-го шага
Для начала возьмите миску, туда нужно высыпать муку. После вскипятите воду. Снимайте воду с плиты и вылейте ее в муку. Все это очень хорошо перемешайте. Масса должна быть однородной, без комочков. Оставьте все примерно на полчаса. Миску лучше накрыть влажной салфеткой.
Шаг 2
Лепешки с сыром рецепт с фото 2-го шага
Через полчаса достаньте тесто из миски. Раскатайте его в "колбаску" и нарежьте на небольшие пяточки. Эти пяточки нужно с помощью скалки раскатать в тонкие лепешки. Скалку периодически нужно посыпать мукой.
Шаг 3
Лепешки с сыром рецепт с фото 3-го шага
В получившиеся лепешки нужно выложить начинку. Начинка, это сыр смешанный в сахаром и яйцами. Или можно сделать начинку из соленого творога с мелко нарезанной зеленью. Все зависит от вашего желания. Здесь не бойтесь фантазировать.
Шаг 4
Лепешки с сыром рецепт с фото 4-го шага
Затем лепешки нужно свернуть, лишнее необходимо обрезать. В сковороду нужно налить растительное масло и выложить туда лепешки. Жарить нужно с обоих сторон. Лепешки должны быть румяными с обоих сторон. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
32
4
210
1002
Вода
0
0
0
0
Сыр
53
53
0
700
всего в блюде:
85
57
210
1702
всего в 1 порции:
21
14
53
426
всего в 100 граммах:
11
7
26
213

автор рецепта:

дата публикации: 24.12.2012

просмотров: 7441

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...