Маффины черничные рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 246 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 42г

Ингредиенты для маффинов черничных на 3 порции :

Рецепт приготовления маффинов черничных по шагам

Шаг 1
Маффины черничные рецепт с фото 1-го шага
Маффины, это очень вкусный и быстрый десерт. их огромный выбор. Ниже описан лишь один рецепт маффинов, самый популярный, с черникой. В блендер положите половину черники (перед этим промыть), размягченное масло (мягкое, а не растопленное), яйца и сахар. Все тщательно взбейте. У вас получится жидкая масса, приятного цвета.
Шаг 2
Маффины черничные рецепт с фото 2-го шага
После того. как все взбито, добавляете муку и соду. Еще раз тщательно взбиваете. Масса получится густой и однородной. Если хотите, сюда же можно добавить ванилин, его количество зависит только от вас. В это время включите духовку на температуру 180 градусов.
Шаг 3
Маффины черничные рецепт с фото 3-го шага
В тесто добавьте оставшиеся ягоды. Немного оставьте для украшения. Больше тесто не мешайте. Если у вас железные формочки для выпекания, смажьте их маслом, а если силиконовые, то просто сполосните холодной водой. В формочки налейте тесто. Заливайте не всю формочку, а 2/3.
Шаг 4
Маффины черничные рецепт с фото 4-го шага
В разогретой духовке выпекайте маффины примерно 30 минут. Поле того, как маффины приготовились, достаньте их из духовки и дайте им немного остыть. Потом украсьте каждое пирожное ягодками черники и немного присыпьте сахарной пудрой.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Черника
3
1
23
132
Сахар
0
0
200
798
Куриное яйцо
14
13
1
173
Масло сливочное
0
41
0
374
Мука пшеничная
22
3
140
668
Разрыхлитель теста
0
0
4
16
всего в блюде:
39
58
368
2161
всего в 1 порции:
13
19
123
720
всего в 100 граммах:
4
7
42
246

автор рецепта:

дата публикации: 21.01.2013

просмотров: 2917

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...