Маффины с сыром и ветчиной рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Американская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 291 кКал

Белки: 12г / Жиры: 18г / Углеводы: 21г

Ингредиенты для маффинов с сыром и ветчиной на 6 порций :

Рецепт приготовления маффинов с сыром и ветчиной по шагам

Шаг 1
Маффины с сыром и ветчиной рецепт с фото 1-го шага
Чем хороши Маффины? Прежде всего, своим разнообразием начинок: это и шоколад, и орехи, и всевозможные джемы, а также множество несладких вариантов. Каждый среди этого разнообразия сможет найти именно свой любимый вкус. Маффины с несладкими начинками могут стать отличным завтраком - питательным, заряжающим энергией и хорошим настроением на всё утро. Кроме всего прочего, маффины практичны: легко и быстро готовятся, их очень удобно хранить и всегда можно взять с собой!
Шаг 2
Маффины с сыром и ветчиной рецепт с фото 2-го шага
Итак, чтобы приготовить маффины, сыр и ветчину нарежьте маленькими кубиками. Взбейте яйца с солью, перцем и молоком. Измельчите масло, дайте ему немного подтаять, добавьте его к яйцам. Просейте муку с содой. Замесите тесто-оно должно получится вязкое и тягучее. Добавьте в него сыр и ветчину и перемешайте.
Шаг 3
Маффины с сыром и ветчиной рецепт с фото 3-го шага
Смажьте маслом форму для кексов. Наполните тестом каждую формочку, немного не доходя до края - в процессе готовки тесто поднимется. Сверху присыпьте маффины кунжутом.
Шаг 4
Маффины с сыром и ветчиной рецепт с фото 4-го шага
Выпекаются около 30 минут на медленном огне. Следите, чтобы кунжут не начал гореть. Когда маффины покроются золотистой корочкой, проткните их зубочисткой на предмет готовности: если зубочистка сухая, значит маффины уже готовы.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сыр
26
27
0
350
Ветчина
23
21
0
279
Куриное яйцо
21
19
1
259
Масло сливочное
1
83
1
748
Молоко
5
5
7
90
Мука пшеничная
27
3
175
835
Сода пищевая
0
0
0
0
всего в блюде:
103
158
184
2561
всего в 1 порции:
17
26
31
427
всего в 100 граммах:
12
18
21
291

автор рецепта:

дата публикации: 18.12.2012

просмотров: 1462

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5299 рецептов
Авторская — 1716 рецептов
Русская — 798 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...