Магкейк рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Европейская
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для магкейка на 1 порцию :
Рецепт приготовления магкейка по шагам
Магкейк это "кружкокекс", очень простое и вкусное блюдо. Готовится в кружке за считанные минуты. Вариантов магкейка очень много, предлагаю мой любимый.
Кекс вымешивается и выпекается в одной кружке. Вилкой разминаем творог и половину банана в кружке.
До однородной массы вымешивать не надо, вкусно и красиво, когда в готовом изделии попадаются кусочки творога. Добавляем яйцо и какао с сахаром. Я иногда заменяю сухим Несквиком.
В самом конце добавляем овсяные отруби и разрыхлитель. Масса должна напоминать по консистенции сметану.
Даем отрубям набухнуть минуты три- четыре. Отправляем в микроволновку на полную мощность на 4-4,5 минут. Не торопимся доставать и микроволновой печи, кексу нужно дать "дозреть" 1-2 минуты, так он не будет сухой и равномерно пропечется. Накрывать кружку ничем не нужно. Лишняя влага должна испариться.
Готовый магкейк достаем из микроволновой печи и даем остыть одну - две минуты, он уменьшится чуть в размерах и его будет удобно достать перевернув на тарелку.
Готовый магкейк можно украсить натуральным йогуртом, шоколадом или корицей. Очень удобно готовить его на завтрак: быстро, не пачкаем много посуды, сбалансировано и сытно. Отличный завтрак для людей желающих питаться вкусно и полезно. Хорошо сочетается с кофе или чаем. Можно подавать как в горячем так и в холодном виде.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
8
2
1
54
Какао-порошок
6
4
3
72
Куриное яйцо
7
6
0
86
Банан
2
1
21
96
Разрыхлитель теста
0
0
0
2
Овсяные отруби
4
2
16
59
Сахар
0
0
8
32
всего в блюде:
27
15
49
401
всего в 1 порции:
27
15
49
401
всего в 100 граммах:
11
6
19
158
