Макароны отварные со сливочным маслом и помидорами рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 298 кКал

Белки: / Жиры: 17г / Углеводы: 32г

Ингредиенты для макарон отварных со сливочным маслом и помидорами на 5 порций :

Рецепт приготовления макарон отварных со сливочным маслом и помидорами по шагам

Шаг 1
Макароны отварные со сливочным маслом и помидорами рецепт с фото 1-го шага
Думаю каждый любит макароны, поэтому с большим удовольствием делюсь с вами простым рецептом. Для начала необходимо выбрать в магазине макароны, которые соответствуют вашему предпочтению. Я люблю разные виды макарон, а для этого блюда я предпочел купить рожки.
Шаг 2
Макароны отварные со сливочным маслом и помидорами рецепт с фото 2-го шага
Наливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь, доводим до кипения и всыпаем в кипяток 400 гр макарон. Воду солим по вкусу, накрываем кастрюлю крышкой и делаем средний огонь. Чтобы вода слегка кипела. Каждые 3-4 минуты перемешиваем макароны ложкой, чтобы они не прилипли к друг другу и к посуде. Варятся макароны, именно рожки 10-15 минут.
Шаг 3
Макароны отварные со сливочным маслом и помидорами рецепт с фото 3-го шага
Затем выключаем огонь, даем макаронам немного остыть, сливаем воду пропуская рожки через дуршлаг. Ставим на огонь сковороду, растапливаем 150 гр сливочного масла, выкладываем макароны и перемешиваем хорошенько с маслом.
Шаг 4
Макароны отварные со сливочным маслом и помидорами рецепт с фото 4-го шага
Макароны влажные и надо их подсушить на медленном огне перемешивая. Рожки впитывают масло и приобретают аппетитный вкус и привлекательный внешний вид. После того как макароны готовы, нарезаем три спелых, сочных красных помидора тонкими ломтиками и солим немного. Раскладываем рожки по тарелкам и украшаем ломтиками помидоров и укропом. Очень красиво и даже слюнки текут при виде такой красоты. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Макароны рожки
64
4
280
1342
Подсолнечное масло
0
150
0
1349
Помидор
2
1
13
60
Укроп
1
0
2
10
Пищевая йодированная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
67
155
295
2761
всего в 1 порции:
13
31
59
552
всего в 100 граммах:
7
17
32
298

автор рецепта:

дата публикации: 10.09.2013

просмотров: 4875

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...