Макароны по - флотски с томатной пастой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 263 кКал

Белки: 10г / Жиры: 13г / Углеводы: 27г

Ингредиенты для макарон по - флотски с томатной пастой на 3 порции :

Рецепт приготовления макарон по - флотски с томатной пастой по шагам

Шаг 1
Макароны по - флотски с томатной пастой рецепт с фото 1-го шага
Макароны по - флотски с томатной пастой - это достаточно простое, но аппетитное и сытное второе блюдо, которое придётся по вкусу всей семье. Готовятся макароны по - флотски очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Для этого блюда подойдёт любая часть говядины. Сначала кладём кусок мяса в холодную воду, добавляем пару чайных ложек соли, лавровый лист и веточки зелени по вкусу. Отвариваем мясо на среднем огне. Чтобы проверить его готовность, проткните мясо ножом. Если вытекает прозрачный сок, мясо готово.
Шаг 2
Макароны по - флотски с томатной пастой рецепт с фото 2-го шага
Достаём мясо из бульона и даём немного остыть. Сам бульон можно использовать для приготовления супа. Пропускаем мясо через мясорубку.
Шаг 3
Макароны по - флотски с томатной пастой рецепт с фото 3-го шага
Крупную луковицу нарезаем кубиками среднего размера.
Шаг 4
Макароны по - флотски с томатной пастой рецепт с фото 4-го шага
Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности и промываем их холодной водой. Макароны из твёрдых сортов пшеницы можно не промывать, просто сливаем с них воду. Перекладываем макароны в глубокую сковородку с растопленным сливочным маслом.
Шаг 5
Макароны по - флотски с томатной пастой рецепт с фото 5-го шага
В другой сковороде в подсолнечном масле обжариваем лук.
Шаг 6
Макароны по - флотски с томатной пастой рецепт с фото 6-го шага
Перекладываем обжаренный лук в сковородку с макаронами, туда же кладём фарш из варёного мяса. Добавляем томатную пасту.
Шаг 7
Макароны по - флотски с томатной пастой рецепт с фото 7-го шага
Хорошо всё перемешиваем и посыпаем приправами и специями на свой вкус. По желанию можно добавить измельчённый чеснок. Ещё раз перемешиваем и при необходимости немного подогреваем.
Шаг 8
Макароны по - флотски с томатной пастой рецепт с фото 8-го шага
Макароны по - флотски готовы. Подаём их с лёгкими салатами, зеленью или со свежими овощами. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Говядина
51
43
0
594
Макароны
33
4
212
1014
Лук репчатый
1
0
6
31
Томатная паста
2
0
10
51
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Пищевая соль
0
0
0
0
Масло сливочное
0
25
0
224
всего в блюде:
87
106
228
2220
всего в 1 порции:
29
35
76
740
всего в 100 граммах:
10
13
27
263

автор рецепта:

дата публикации: 24.06.2018

просмотров: 220

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5478 рецептов
Авторская — 1738 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...