Макароны по флотски рецепт с фото

Макароны по флотски - это простое и сытное блюдо, которое готовится очень быстро, и отлично подходит, когда мало времени и надо срочно приготовить обед или ужин. И получается оно очень вкусным. Сначала засыпаем макароны в кипящую подсоленную воду и ставим их вариться. Этим временем займёмся заправкой. Чистим и режем лук на кубики.

Морковь моем, чистим и натираем на крупной тёрке.

На сковородку наливаем одну столовую ложку подсолнечного масла, разогреваем его, кладём лук и морковь и обжариваем в течение двух - трёх минут.

Тушенку нарезаем на маленькие кусочки и добавляем к луку с морковью. Тушим пару минут, периодически помешивая.

Кладём в сковородку томатную пасту и ещё раз всё хорошо перемешиваем.

Свежую зелень хорошо промываем под проточной водой и мелко нарезаем. Я взяла лук и укроп, но зелень может быть любая, по вашему вкусу.

В это время макароны должны уже свариться. Откидываем их на дуршлаг и даём воде стечь. Если макароны не из твёрдых сортов пшеницы, их можно промыть под холодной водой.

Кладём макароны в большую кастрюлю и добавляем к ним готовую заправку и зелень. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились и немного разогреваем.

Макароны по - флотски с тушенкой готовы. Их хорошо подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!