Макароны с кусочками мяса рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 267 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы: 32г

Ингредиенты для макаронов с кусочками мяса на 4 порции :

Рецепт приготовления макаронов с кусочками мяса по шагам

Шаг 1
Макароны с кусочками мяса рецепт с фото 1-го шага
Мясо для приготовления данного блюда можно использовать любое: свинину, говядину или птицу. У меня свинина. Берем мясо и режем его маленькими кусочками. Солим, перчим и отставляем его в сторону. Морковь чистим, моем и трем на мелкой терке. Репчатый лук чистим и режем мелкими кубиками.
Шаг 2
Макароны с кусочками мяса рецепт с фото 2-го шага
На разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем порезанный лук, натертую морковь и кусочки мяса. Обжариваем минут 5 на сильном огне, а потом накрываем крышкой делаем меньше огонь и тушим до готовности мяса. Не забываем периодически помешивать. Когда мясо будет готово, добавляем томатный соус (можно заменить помидорами), хмели-сунели, держим на огне еще минут пять.
Шаг 3
Макароны с кусочками мяса рецепт с фото 3-го шага
Пока тушится зажарка, мы не теряем даром времени и готовим макароны. В кастрюлю наливаем воду, туда бросаем соль, доводим до кипения и отправляем в нее макароны. Варим макароны до готовности. Когда макароны будут готовы, отправляем их на дуршлаг и промываем под холодной проточной водой. Даем время, чтобы вода стекла.
Шаг 4
Макароны с кусочками мяса рецепт с фото 4-го шага
К этому времени зажарка у вас должна быть готова - отправляем туда наши отваренные макароны. Все хорошенько перемешиваем. Не выключаем огонь до тех пор, пока блюдо не будет горячим. Когда макароны нагреются, огонь можно выключить.
Шаг 5
Макароны с кусочками мяса рецепт с фото 5-го шага
Раскладываем макароны с кусочками мяса по тарелках и подаем к столу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
0
0
0
0
Лук репчатый
1
0
4
21
Морковь
3
0
14
70
Подсолнечное масло
0
150
0
1349
Пищевая соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
1
6
Макароны
55
7
353
1690
Томатный соус
1
0
4
21
Хмели-сунели
0
2
0
17
всего в блюде:
60
159
376
3174
всего в 1 порции:
15
40
94
794
всего в 100 граммах:
5
13
32
267

автор рецепта:

дата публикации: 13.02.2014

просмотров: 16100

Комментарии и отзывы к рецепту

Stasha 16.02.2014
Люблю ракушки. Симпатишно смотрится.
GLAVBYX 16.02.2014
спасибо
GLAVBYX 16.02.2014
спасибо
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...