Макароны с луком и морковью рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 243 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 38г

Ингредиенты для макарон с луком и морковью на 2 порции :

Рецепт приготовления макарон с луком и морковью по шагам

Шаг 1
Макароны с луком и морковью рецепт с фото 1-го шага
Очень часто бывает такое, что хочется поесть чего-нибудь вкусного, но готовить какое-то сложное блюдо при этом совершенно не хочется. В таком случае макароны с луком и морковью – просто идеальная находка! Для начала необходимо отварить макароны. Для этого наливаем в кастрюльку воду, доводим ее до кипения, добавляем соль и высыпаем макароны. Варим, помешивая, 10-15 минут до готовности. В рецепте мы используем макароны-спиральки, однако, подойдут и любые другие, даже спагетти, это дело вкуса.
Шаг 2
Макароны с луком и морковью рецепт с фото 2-го шага
Чистим и моем луковицу. Затем мелко ее режем. Если луковица большая, то достаточно будет одной, но если у вас лук среднего размера, то лучше взять две луковицы. Чем больше лука, тем вкуснее.
Шаг 3
Макароны с луком и морковью рецепт с фото 3-го шага
Почищенную и вымытую морковь трем на мелкой терке.
Шаг 4
Макароны с луком и морковью рецепт с фото 4-го шага
На предварительно разогретую сковороду наливаем необходимое количество подсолнечного масла, высыпаем лук и морковь. Обжариваем до золотистой корочки.
Шаг 5
Макароны с луком и морковью рецепт с фото 5-го шага
Высыпаем на сковороду готовые макароны, тщательно перемешиваем. При желании добавляем приправу.
Шаг 6
Макароны с луком и морковью рецепт с фото 6-го шага
Через пару минут добавляем томатную пасту. Размешиваем, и все. Блюдо готово! Если есть желание, можно сверху посыпать макароны свежей петрушкой или укропом. Будет вкусно и красиво.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Макароны
28
3
176
845
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Поваренная соль
0
0
0
0
Томатная паста
2
0
10
51
всего в блюде:
32
37
197
1259
всего в 1 порции:
16
19
99
630
всего в 100 граммах:
6
7
38
243

автор рецепта:

дата публикации: 19.03.2013

просмотров: 38961

Комментарии и отзывы к рецепту

Кристина 07.10.2014
Просто, быстро и очень вкусно! Спасибо за рецепт!
саша 19.11.2014
лёгкое и очень вкусное блюдо а хотя мне 11
vk_1125235 16.10.2015
На здоровье!**
Анастасия 06.11.2015
Я это готовлю уже давно и мне очень нравится блюдо
Буся 28.02.2016
очень вкусно
Сергей 22.01.2017
Рецепт хороший но повар из меня ни какой. Вобщем съедобно, готовить это не мое!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5475 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...