Макароны с соусом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 218 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 31г

Ингредиенты для макарон с соусом на 5 порций :

Рецепт приготовления макарон с соусом по шагам

Шаг 1
Макароны с соусом рецепт с фото 1-го шага
Репчатый лук очистить от кожуры, помыть и нарезать мелким кубиком. На сковородку наливаем масло и хорошо разогреваем. Кладем лук и обжариваем до прозрачности минут 5. Следим, чтобы лук не зажарился, иначе даст горечь нашему блюду.
Шаг 2
Макароны с соусом рецепт с фото 2-го шага
Морковь помыть и очистить. Натереть на мелкой терке. Прибавляем к луку и жарим еще 5 минут.
Шаг 3
Макароны с соусом рецепт с фото 3-го шага
К овощам добавляем томатное пюре, соль и перец. Тушим овощи в течение 5 минут.
Шаг 4
Зелень мелко изрубить. Чеснок нарезать или пропустить через пресс.
Шаг 5
Макароны с соусом рецепт с фото 5-го шага
В конце приготовления добавляем чеснок и зелень.
Шаг 6
Макароны с соусом рецепт с фото 6-го шага
Макароны отварить в подсоленной воде. В готовые макароны добавляем сливочное масло. Выкладываем на блюдо и поливаем соусом из овощей. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Макароны
22
3
141
676
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Томатное пюре
5
0
15
83
Масло сливочное
0
4
0
34
Свежая зелень
0
0
1
5
всего в блюде:
29
41
168
1161
всего в 1 порции:
6
8
34
232
всего в 100 граммах:
5
8
31
218

автор рецепта:

дата публикации: 10.12.2013

просмотров: 3419

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...