Макароны с сосисками и овощами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 61 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для макарон с сосисками и овощами на 2 порции :

Рецепт приготовления макарон с сосисками и овощами по шагам

Шаг 1
Макароны с сосисками и овощами рецепт с фото 1-го шага
Быстрое блюдо, которое отлично подойдет для ужина или обеда. С макаронами прекрасно гармонируют любые овощи, дополнение в виде сосисок сделает блюдо питательным, сытным и просто вкусным! Нам потребуются такие продукты: макароны любой формы, подойдут даже спагетти, зеленый замороженный горошек, цветная капуста, стручковая фасоль, сосиски, постное рафинированное масло, соль и вода. Сосиски или сардельки отварить в воде до готовности. Воду слить.
Шаг 2
Макароны с сосисками и овощами рецепт с фото 2-го шага
Подготовить овощи – зеленый горошек, цветную капусту, стручковую фасоль. Я использую свежезамороженные овощи, можно также выбрать свежие по сезону. Овощи отварить в чуть подсоленной воде около 6-7 минут, откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.
Шаг 3
Макароны с сосисками и овощами рецепт с фото 3-го шага
После этого нужно отварить макароны в чуть подсоленной воде, слить с них воду. После этого промыть макароны холодной водой и ненадолго отложить в сторону.
Шаг 4
Макароны с сосисками и овощами рецепт с фото 4-го шага
Сковороду нагреть и налить в нее немного постного масла. Обжарить на нем порезанные кусочками сосиски, добавить отварные макароны и перемешать лопаткой.
Шаг 5
Макароны с сосисками и овощами рецепт с фото 5-го шага
Затем добавить овощи, перемешать и готовить еще 5-7 минут. Если нужно, к блюду добавить специи по вкусу. Кроме соли и перца подойдут сушеные приправы, например, орегано, базилик. Блюдо будет не только вкусным, но и ароматным.
Шаг 6
Макароны с сосисками и овощами рецепт с фото 6-го шага
Готовое блюдо выложить на тарелку. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Макароны
28
3
176
845
Горошек зеленый
3
0
4
28
Фасоль стручковая
1
0
2
12
Капуста цветная
1
0
2
15
Сосиски
13
34
1
360
Растительное масло
0
34
0
306
Пищевая соль
0
0
0
0
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
46
71
185
1566
всего в 1 порции:
23
36
93
783
всего в 100 граммах:
2
3
7
61

автор рецепта:

дата публикации: 03.03.2015

просмотров: 6989

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...