Малосольные огурчики в пакете рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 15 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для малосольных огурчиков в пакете на 5 порций :

Рецепт приготовления малосольных огурчиков в пакете по шагам

Шаг 1
Малосольные огурчики в пакете рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю вам попробовать приготовить малосольные огурчики по вот по такому, очень простому и удобному рецепту. Для приготовления нам потребуется всего лишь: один килограмм свежих, некрупных огурчиков, столовая ложка соли и пара зубчиков чеснока. Желательно, чтобы огурчики были "пупырчатые" а не гладкие, они почему то получаются вкуснее. Кроме перечисленных продуктов нам потребуются один или два плотных целлофановых пакета.
Шаг 2
Малосольные огурчики в пакете рецепт с фото 2-го шага
Огурцы тщательно промываем и обрезаем у них "носики" и "попки". Кончено, подпорченные огурцы не используем.
Шаг 3
Малосольные огурчики в пакете рецепт с фото 3-го шага
В целлофановый пакет складываем подготовленные огурчики. Чеснок чистим, каждый зубчик нарезаем "лепестками" и добавляем к огурцам. Если по каким то соображениям вы не любите чеснок, то его можно и не использовать, огурцы все равно получаются вкусными.
Шаг 4
Малосольные огурчики в пакете рецепт с фото 4-го шага
Затем добавляем в пакет столовую ложку без верха соли. Если есть, то хорошо добавить еще семена укропа, у меня, увы, их не было.
Шаг 5
Малосольные огурчики в пакете рецепт с фото 5-го шага
Пакет плотно завязываем и как следует встряхиваем, чтобы соль распределилась по огурцам. Если пакет не очень плотный, то его лучше положить в еще один. Убираем огурцы в пакете на нижнюю полку холодильника.
Шаг 6
Малосольные огурчики в пакете рецепт с фото 6-го шага
Пробовать малосольные огурчики можно уже через сутки. Хранятся такие огурчики не очень долго, поэтому, особенно учитывая то, что готовятся они очень просто, готовить их лучше небольшими порциями. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
8
1
25
140
Поваренная соль
0
0
0
0
Чеснок
1
0
3
15
всего в блюде:
9
1
28
155
всего в 1 порции:
2
0
6
31
всего в 100 граммах:
1
0
3
15

автор рецепта:

дата публикации: 04.10.2014

просмотров: 3024

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...