Малосольные огурцы в пакете быстро рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 24 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для малосольных огурцов в пакете быстро на 1 порцию :

Рецепт приготовления малосольных огурцов в пакете быстро по шагам

Шаг 1
Малосольные огурцы в пакете быстро рецепт с фото 1-го шага
Малосольные огурцы в пакете быстро - оригинальный и самое главное быстрый способ приготовления малосольных огурцов. Особенность этого рецепта заключается в том, что маринованные огурчики готовятся не в рассоле. Рецепт не занимает много времени и уже буквально через 15-20 минут малосольные огурчики могут оказаться на вашем столе. Я готовлю такие огурчики в небольшом объеме, покушать на раз. Так как чем дольше они стоят в холодильнике, тем больше засаливаются и у них исчезает любимый мой хруст. Мне гораздо проще засаливать их каждый день, но при этом получать то, что нравится. Вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие огурцы, укроп и молодой чеснок.
Шаг 2
Малосольные огурцы в пакете быстро рецепт с фото 2-го шага
Хотите чтобы ваши огурчики получились идеальными, тогда следует соблюсти несколько правил, а именно: выбирайте огурцы небольшого размера (я пробовала засаливать и гиганты и маленькие аккуратные, пришла к выводу, маленькие получаются вкуснее) с тонкой кожурой. Именно тонкая кожура быстрее просолится. И еще один немаловажный момент: огурцы должны быть плотными, не вялыми. Огурцы хорошо промыть и обрезать кончики с двух сторон.
Шаг 3
Малосольные огурцы в пакете быстро рецепт с фото 3-го шага
Укроп промыть, обсушить, те избавиться от лишней влаги и мелко нашинковать. Чеснок порезать небольшими пластами. Можно пропустить его через чеснокодавилку.
Шаг 4
Малосольные огурцы в пакете быстро рецепт с фото 4-го шага
Взять два полиэтиленовых пакета и одеть один в другой. В пакет всыпать сахар и соль в равных количествах.
Шаг 5
Малосольные огурцы в пакете быстро рецепт с фото 5-го шага
Выложить подготовленные огурцы в пакет.
Шаг 6
Малосольные огурцы в пакете быстро рецепт с фото 6-го шага
Добавить чеснок и порезанный укроп.
Шаг 7
Малосольные огурцы в пакете быстро рецепт с фото 7-го шага
Пакет необходимо завязать и его содержимое хорошо встряхнуть. Пакет с огурцами отправить в холодильник, минут через 10 можно достать, хорошо потрясти и уже через 15 минут свежие малосольные огурчики будут готовы. В идеале их конечно подержать пару часов в холодильнике, периодически доставая и встряхивая. Но за неимением времени или терпения ждать, малосольные огурцы можно уже поедать через 30 минут после засола.
Шаг 8
Малосольные огурцы в пакете быстро рецепт с фото 8-го шага
Малосольные огурцы в пакете готовы. Они послужат отличным дополнением к картофельному пюре ила даже жаренной картошке. Это отличная ароматная закуска понравится абсолютно всем без исключения. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
5
1
15
84
Чеснок
3
0
14
69
Укроп
1
0
2
10
всего в блюде:
9
1
31
163
всего в 1 порции:
9
1
31
163
всего в 100 граммах:
1
0
5
24

автор рецепта:

дата публикации: 04.07.2016

просмотров: 4541

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 844 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...