Мини-булочки с повидлом рецепт с фото
 


Мини-булочки с повидлом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 300 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 47г

Ингредиенты для мини-булочек с повидлом на 4 порции :

Рецепт приготовления мини-булочек с повидлом по шагам

Шаг 1
Мини-булочки с повидлом рецепт с фото 1-го шага
Чтобы приготовить мини-булочки с повидлом, буду использовать такие ингредиенты: яйцо куриное, воду, масло подсолнечное, сахар, соль, муку, дрожжи, повидло.
Шаг 2
Мини-булочки с повидлом рецепт с фото 2-го шага
В хлебопечку загружаю одно яйцо, воду, масло подсолнечное, сахар, соль, муку, дрожжи. Включаю программу тесто. Тесто готовится два часа.
Шаг 3
Мини-булочки с повидлом рецепт с фото 3-го шага
Достаю готовое тесто, немного обминаю, если надо ввожу муку.
Шаг 4
Мини-булочки с повидлом рецепт с фото 4-го шага
Раскатываю в пласт, вырезаю кружочки. На каждый кладу по ложечке повидла. Формирую булочку.
Шаг 5
Мини-булочки с повидлом рецепт с фото 5-го шага
Укладываю на жаропрочную сковороду, которую застелила пергаментом. Отправляю в теплое место на 30 минут для расстойки.
Шаг 6
Мини-булочки с повидлом рецепт с фото 6-го шага
Потом смазываю взбитым желтком и отправляю в горячую духовку на 180 градусов до золотистой корочки.
Шаг 7
Мини-булочки с повидлом рецепт с фото 7-го шага
Мини-булочки с повидлом готовы.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
52
6
336
1603
Куриное яйцо
7
6
0
86
Подсолнечное масло
0
85
0
764
Сахар
0
0
120
479
Поваренная соль
0
0
0
0
Дрожжи быстродействующие
4
0
3
31
Яблочное повидло
1
0
60
285
Вода
0
0
0
0
Яичный желток
3
6
0
72
всего в блюде:
67
103
519
3320
всего в 1 порции:
17
26
130
830
всего в 100 граммах:
6
9
47
300

автор рецепта:

дата публикации: 22.01.2014

просмотров: 2876

Комментарии и отзывы к рецепту

f_100004727194751 24.01.2014
Из далека похоже на большую свадебную шишку. Очень красивая и румяная. Молодец.
Аличка 24.01.2014
Такие симпатичные булочки у вас получились.
allavita 06.09.2015
приготовила по этому рецепту булочки - отлично получились! спасибо за рецепт
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...