Мини-пицца со шпинатом и салями рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Итальянская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 333 кКал

Белки: 10г / Жиры: 23г / Углеводы: 21г

Ингредиенты для мини-пиццы со шпинатом и салями на 2 порции :

Рецепт приготовления мини-пиццы со шпинатом и салями по шагам

Шаг 1
Мини-пицца со шпинатом и салями рецепт с фото 1-го шага
Если у вас осталось немного дрожжевого теста, которого не хватает на полноценную пиццу, предлагаю сделать порционные мини-пиццы. Пиццу можно приготовить даже не имея духовки, например, в мультиварке. Готовится мини-пицца очень легко и оперативно. Тем более, если вы используете готовое тесто. Если теста нет, приготовьте его по любому проверенному рецепту. Как известно, рецепты теста у каждой хозяйки свои. Я буду использовать дрожжевое тесто, замешанное на растительном масле. Начинка для такой пиццы также может быть разнообразная. Сегодня у меня мини-пицца с салями и шпинатом. Итак, возьмите готовое дрожжевое тесто для пиццы, замороженный шпинат, салями, чеснок, растительное масло, твердый сыр (например, российский), семена черного и белого кунжута. Сделайте начинку для мини-пиццы. Салями нарежьте небольшими кубиками. На сковороду налить постное масло, разогреть его. Выложить размороженный шпинат, который следует слегка отжать, и салями. Можно использовать и свежий шпинат, который предварительно нужно помыть, обсушить и порезать. Особенно тщательно нужно вымывать свежий шпинат, на его листьях частенько попадается песок. Итак, шпинат и колбасу обжарить, добавить нарезанный чеснок. Шпинат можно чуть-чуть посолить.
Шаг 2
Мини-пицца со шпинатом и салями рецепт с фото 2-го шага
Выкладываем разделенное на небольшие кусочки тесто на пергаментную бумагу или притрушенный мукой стол. Руками или скалкой формируем круглые лепешки – порционные мини-пиццы. Делаем столько лепешек, сколько пицц уместиться на дне чаши или формы для выпечки.
Шаг 3
Мини-пицца со шпинатом и салями рецепт с фото 3-го шага
На каждую из лепешек накладываем начинку из салями и шпината.
Шаг 4
Мини-пицца со шпинатом и салями рецепт с фото 4-го шага
На дно мультиварочной чаши наливаем чуть-чуть растительного масла, выкладываем пиццы с начинкой. Включаем программу «Выпечка», время – 30 минут. За 5 минут до выключения мультиварки открываем ее крышку и посыпаем наши пиццы натертым сыром. Выдерживаем последние 5 минут, закрыв крышку. Это нужно, чтобы расплавился сыр.
Шаг 5
Мини-пицца со шпинатом и салями рецепт с фото 5-го шага
Вынимаем ароматную мини-пиццу при помощи лопатки, посыпаем семенами белого и черного кунжута. Можно посыпать мелко нарубленным укропом или петрушкой. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое тесто
10
3
72
339
Колбаса салями
13
57
0
566
Шпинат
1
0
2
12
Чеснок
1
0
7
34
Растительное масло
0
17
0
153
Твердый сыр
13
13
2
178
Кунжут
1
3
1
40
всего в блюде:
39
93
84
1322
всего в 1 порции:
20
47
42
661
всего в 100 граммах:
10
23
21
333

автор рецепта:

дата публикации: 21.10.2014

просмотров: 3809

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...