Мини пирожки с картофельным пюре рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 183 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 33г

Ингредиенты для мини пирожов с картофельным пюре на 2 порции :

Рецепт приготовления мини пирожов с картофельным пюре по шагам

Шаг 1
Мини пирожки с картофельным пюре рецепт с фото 1-го шага
Очень аккуратные, небольшие пирожочки получились. Мои мальчишки в миг их приговорили. Готовятся быстро и легко. Лепить не надо, будем использовать для лепки стакан. Для приготовления нам нужно: тесто дрожжевое, картофель, вода, соль, масло сливочное, мука пшеничная для работы с тестом, куриное яйцо для смазывания пирожков. Итак, приступим к приготовления мини пирожков с картофельной начинкой. Тесто у меня уже заранее готовое, я его только разморозила и дала подойти.
Шаг 2
Мини пирожки с картофельным пюре рецепт с фото 2-го шага
Готовим картофельное пюре. Картофель чистим и отвариваем. Готовый картофель потолочь, посолить и добавить сливочного масла. Дать немного остыть.
Шаг 3
Мини пирожки с картофельным пюре рецепт с фото 3-го шага
Тесто раскатать в большой прямоугольник. С помощью стакана слегка придавливая, намечаю для себя круги для начинки. Выкладываем начинку
Шаг 4
Мини пирожки с картофельным пюре рецепт с фото 4-го шага
Раскатываем еще один пласт теста и накрываем сверху на начинку. Слегка руками прижать тесто, и с помощью стакана вырезаем пирожки(как показано на фото)
Шаг 5
Мини пирожки с картофельным пюре рецепт с фото 5-го шага
Выкладываем на противень, дать немного подойти им, смазать взбитым яйцом, и выпекаем при 190 гр минут 25, зависит время от вашей духовки. Пирожки готовы. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое тесто
32
11
241
1129
Картофель
12
2
98
462
Вода
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
Масло сливочное
0
33
0
299
Мука пшеничная
16
2
105
501
Куриное яйцо
7
6
0
86
всего в блюде:
67
54
444
2477
всего в 1 порции:
34
27
222
1239
всего в 100 граммах:
5
4
33
183

автор рецепта:

дата публикации: 20.08.2013

просмотров: 3117

Комментарии и отзывы к рецепту

тамрико 25.08.2013
Безусловно вкусно!
nata078888 25.08.2013
Они такие маленькие, детвора их в миг сщелкала))
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5043 рецепта
Авторская — 1638 рецептов
Русская — 848 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 551 рецепт

Полный список...