Морковь по-корейски острая рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Корейская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 135 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 11г

Ингредиенты для морковь по-корейски острая на 6 порций :

Рецепт приготовления морковь по-корейски острая по шагам

Шаг 1
Морковь по-корейски острая рецепт с фото 1-го шага
Берем морковь. Чтобы морковь по-корейски была очень вкусной, нужно брать морковь сладких сортов. Морковь моем, затем чистим.
Шаг 2
Морковь по-корейски острая рецепт с фото 2-го шага
Берем терку для моркови по-корейски, и натираем непосредственно саму морковь.
Шаг 3
Морковь по-корейски острая рецепт с фото 3-го шага
Теперь берем специи, а именно: соль, сахар, красный молотый перец, молотый кориандр, соевый соус, уксус и натертый на мелкой терке чеснок. Все тщательно перемешать.
Шаг 4
Морковь по-корейски острая рецепт с фото 4-го шага
Нагреваем на сковороде растительное масло, но не жарим.
Шаг 5
Морковь по-корейски острая рецепт с фото 5-го шага
Высыпаем в морковь специи и растительное масло.
Шаг 6
Морковь по-корейски острая рецепт с фото 6-го шага
Все перемешиваем и даем моркови настоятся примерно 30 минут. Но если очень хочется можно есть сразу, получается тоже очень вкусно. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морковь
13
1
69
350
Уксус 9%
0
0
2
7
Подсолнечное масло
0
120
0
1079
Сахар
0
0
72
287
Пищевая соль
0
0
0
0
Соевый соус
3
0
3
25
Перец красный молотый
1
1
1
16
Кориандр молотый
1
2
1
30
Чеснок
1
0
3
14
всего в блюде:
19
124
151
1808
всего в 1 порции:
3
21
25
301
всего в 100 граммах:
1
9
11
135

автор рецепта:

дата публикации: 26.11.2014

просмотров: 2755

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...