Морковные блины с корицей рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 254 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 38г

Ингредиенты для морковных блинов с корицей на 4 порции :

Рецепт приготовления морковных блинов с корицей по шагам

Шаг 1
Морковные блины с корицей рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления морковных блинов нам понадобится: молоко, мука, яйцо, морковка, сахар, соль, оливковое масло, сода и корица.
Шаг 2
Морковные блины с корицей рецепт с фото 2-го шага
Первым делом морковку надо почистить, затем натираем ее на мелкой терке.
Шаг 3
Морковные блины с корицей рецепт с фото 3-го шага
Так как морковка должна получиться очень мелкая, я измельчаю ее еще раз в блендере.
Шаг 4
Морковные блины с корицей рецепт с фото 4-го шага
Соединяем в большой миске сахар и яйцо, немного перемешиваем (взбиваем).
Шаг 5
Морковные блины с корицей рецепт с фото 5-го шага
Вводим в массу молоко, перемешиваем. Добавляем одну небольшую щепотку соли.
Шаг 6
Морковные блины с корицей рецепт с фото 6-го шага
Затем добавляем измельченную морковку и 1 чайную ложку молотой корицы. Можно обойтись и без корицы, но она придаст блинам необычный вкус.
Шаг 7
Морковные блины с корицей рецепт с фото 7-го шага
Затем вводим просеянную муку небольшими порциями, при этом хорошо взбивая, чтобы не было комочков. Добавляем соду.
Шаг 8
Морковные блины с корицей рецепт с фото 8-го шага
Затем вливаем 2-3 столовые ложки оливкового масла, хорошо перемешиваем.
Шаг 9
Морковные блины с корицей рецепт с фото 9-го шага
Печем блины на хорошо разогретой сковороде. Обжариваем с двух сторон до золотистого румянца. Перед каждой заливкой тесто хорошо перемешиваем, чтобы морковка равномерно распределялась.
Шаг 10
Морковные блины с корицей рецепт с фото 10-го шага
Готовые блины можно подавать со сметаной или вареньем.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Молоко коровье
6
7
9
124
Мука пшеничная
22
3
140
668
Морковь
1
0
5
26
Сахар
0
0
120
479
Корица
0
0
3
13
Пищевая соль
0
0
0
0
Сода пищевая
0
0
0
0
Куриное яйцо
7
6
0
86
Оливковое масло
0
51
0
458
всего в блюде:
36
67
277
1854
всего в 1 порции:
9
17
69
464
всего в 100 граммах:
5
9
38
254

автор рецепта:

дата публикации: 08.12.2013

просмотров: 1320

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5299 рецептов
Авторская — 1716 рецептов
Русская — 798 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...