Морковный десерт с мандарином и шоколадом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 69 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 14г

Ингредиенты для морковного десерта с мандарином и шоколадом на 2 порции :

Рецепт приготовления морковного десерта с мандарином и шоколадом по шагам

Шаг 1
Морковный десерт с мандарином и шоколадом рецепт с фото 1-го шага
Яблоко и морковь промыть, очистить от кожуры. Из яблока удалить все веточки и сердцевину, срезать кожуру, а мякоть порезать небольшими кубиками. Морковь натереть на мелкой тёрке. Мандарин очистить и разделить на дольки, убрать лишние плёночки и косточки.
Шаг 2
Морковный десерт с мандарином и шоколадом рецепт с фото 2-го шага
Отложить 4-5 долек мандарина в сторону (в дальнейшем мы используем их на украшение), а остальные дольки мандарина порежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Морковный десерт с мандарином и шоколадом рецепт с фото 3-го шага
В небольшой чаше совместите резанный мандарин, тёртую морковь и яблоки, добавьте столовую ложку сахара и хорошо перемешать, но не сильно, чтобы морковка не успела дать лишний сок.
Шаг 4
Морковный десерт с мандарином и шоколадом рецепт с фото 4-го шага
Смесь разделить на порции, аккуратной горкой выложить морковную смесь в вазочки. Натереть сверху на мелкой тёрке заранее охлаждённый шоколад, чтобы он не слипался и хорошо тёрся, украсить дольками мандарина, выложив их в центре аккуратным цветочком. Охлаждать сам десерт не нужно. Этот очень витаминный и полезный десерт может стать идеальным лёгким завтраком для ребёнка или просто вкусным перекусом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морковь
3
0
14
70
Яблоко
1
1
15
71
Мандарины
1
0
18
85
Сахар
0
0
24
96
Шоколад
1
3
5
55
всего в блюде:
6
4
76
377
всего в 1 порции:
3
2
38
189
всего в 100 граммах:
1
1
14
69

автор рецепта:

дата публикации: 27.12.2013

просмотров: 1032

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5243 рецепта
Авторская — 1705 рецептов
Русская — 785 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 575 рецептов

Полный список...