Морковно яблочный напиток рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты для морковно яблочного напитка на 1 порцию :
Рецепт приготовления морковно яблочного напитка по шагам
Сейчас на прилавках с детским питание полно различных напитков: соки, морсы, компоты, и.т.д. Но лично я не особо доверяю качеству этих продуктов, поэтому напитки для своего малыша предпочитаю готовить сама. Если вы тоже не хотите покупать вашему ребенку магазинные соки, предлагаю вам приготовить такой морковно-яблочный напиток. Для его приготовления нам понадобится сладкие яблоки, морковь и немного растительного масла.
Яблоки моем, очищаем от кожуры и трем на крупной терке.
Наливаем в кастрюлю воду, кладем натертые яблоки и ставим на огонь. Если вы используете кислые яблоки, то можете добавить немного сахара. После того, ка вода закипит, варим все минуты 3-4 и выключаем огонь.
Морковь трем на мелкой терке. Чем слаще будет морковь, тем лучше.
Затем с помощью марли отжимаем из моркови сок. Из большой моркови получается примерно треть стакана.
В стакан с морковным соком наливаем яблочный отвар, процедив его через сито.
Чтобы морковный сок лучше усвоился необходимо добавить немного растительного масла, достаточно половины чайной ложки. В идеале лучше использовать оливковое масло.
Остужаем получившийся напиток и наслаждаемся. Надеюсь ваш малыш тоже полюбит этот полезный морковно-яблочный напиток.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Яблоко
1
1
31
150
Морковь
1
0
5
26
Вода
0
0
0
0
Растительное масло
0
2
0
22
всего в блюде:
2
3
36
198
всего в 1 порции:
2
3
36
198
всего в 100 граммах:
0
0
5
28
