Мороженое из творога с миндальным вкусом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 2 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для мороженого из творога с миндальным вкусом на 4 порции :
Рецепт приготовления мороженого из творога с миндальным вкусом по шагам
При правильном питании рекомендуют вечером за пару часов до сна есть творог. Конечно, для тех, кто творог особо не любит, это будет сложной задачей. В поисках вариантов приготовления блюд из творога, которые были бы не слишком калорийны и подходили бы для вечернего перекуса, я попробовала вот такое мороженое из творога. Готовится оно быстро, а получается очень похожим на настоящее мороженое.
Итак, приступим. В глубокую чашу выкладываем творог. Творог, естественно, необходимо использовать мягкий и обезжиренный либо очень маленькой жирности.
Добавляем к творогу жидкий подсластитель-стевию. Либо растворяем в ложке воды несколько таблеток сахарозаменителя.
Хорошо все перемешиваем при помощи миксера.
Выкладываем в емкость, в которой будем замораживать мороженое. Я использовала старую емкость от покупного мороженого. Наше домашнее мороженое необходимо замораживать около 2-х часов: в этом случае оно будет мягкое и вкусное. Примерно через час замораживания мороженое необходимо будет перемешать. Если будете морозить дольше, то оно будет слишком твердым.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог обезжиренный
110
3
17
550
Заменитель сахара на стевии
0
0
0
0
Какао-порошок
18
11
8
217
Миндальный экстракт
0
0
0
0
всего в блюде:
128
14
25
767
всего в 1 порции:
32
4
6
192
всего в 100 граммах:
22
2
4
129
