Мороженое из творога с миндальным вкусом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 2 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для мороженого из творога с миндальным вкусом на 4 порции :
Рецепт приготовления мороженого из творога с миндальным вкусом по шагам
При правильном питании рекомендуют вечером за пару часов до сна есть творог. Конечно, для тех, кто творог особо не любит, это будет сложной задачей. В поисках вариантов приготовления блюд из творога, которые были бы не слишком калорийны и подходили бы для вечернего перекуса, я попробовала вот такое мороженое из творога. Готовится оно быстро, а получается очень похожим на настоящее мороженое.
Итак, приступим. В глубокую чашу выкладываем творог. Творог, естественно, необходимо использовать мягкий и обезжиренный либо очень маленькой жирности.
Добавляем к творогу жидкий подсластитель-стевию. Либо растворяем в ложке воды несколько таблеток сахарозаменителя.
Далее всыпаем какао. Я использую несладкое какао.
Далее берем миндальный экстракт, но здесь можно использовать любой ароматизатор по вашему вкусу.
Хорошо все перемешиваем при помощи миксера.
Выкладываем в емкость, в которой будем замораживать мороженое. Я использовала старую емкость от покупного мороженого. Наше домашнее мороженое необходимо замораживать около 2-х часов: в этом случае оно будет мягкое и вкусное. Примерно через час замораживания мороженое необходимо будет перемешать. Если будете морозить дольше, то оно будет слишком твердым.
Готово! Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог обезжиренный
110
3
17
550
Заменитель сахара на стевии
0
0
0
0
Какао-порошок
18
11
8
217
Миндальный экстракт
0
0
0
0
всего в блюде:
128
14
25
767
всего в 1 порции:
32
4
6
192
всего в 100 граммах:
22
2
4
129
