Мороженое с шелковицей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 121 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 19г

Ингредиенты для мороженого с шелковицей на 6 порций :

Рецепт приготовления мороженого с шелковицей по шагам

Шаг 1
Мороженое с шелковицей рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю приготовить домашнее мороженое на основе йогурта с добавлением ягод шелковицы. Получиться не только вкусное мороженое, но и красивое по цвету. Готовиться мороженое просто и без хлопот, соединяем ингредиенты и взбиваем, а в итоге получаем вкуснейшее мороженое. Приступим к приготовлению. Возьмем примерно 30 штук ягод шелковицы, удалим хвостики.
Шаг 2
Мороженое с шелковицей рецепт с фото 2-го шага
Далее добавляем йогурт буквально 3-4 столовые ложки. Вливаем сгущённое молоко по вкусу. Йогурт для такого мороженого лучше брать густой и жирный. У меня йогурт на домашнем молоке.
Шаг 3
Мороженое с шелковицей рецепт с фото 3-го шага
Хорошо взбиваем, ягоды должны измельчиться. Получиться масса средней густоты.
Шаг 4
Мороженое с шелковицей рецепт с фото 4-го шага
Затем разливаем фруктовую смесь в специальные формочки для мороженого. Ставим палочки, и убираем в морозильную камеру. Если у вас нет таких формочек, тогда можно использовать обычные пластиковые стаканчики.
Шаг 5
Мороженое с шелковицей рецепт с фото 5-го шага
Примерно через четыре часа мороженое будет готово. Далее вынимаем мороженое из формы, и наслаждаемся холодным десертом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Йогурт натуральный
5
3
4
68
Сгущенное молоко
4
5
33
197
Шелковица
1
0
13
50
всего в блюде:
10
8
50
315
всего в 1 порции:
2
1
8
53
всего в 100 граммах:
4
3
19
121

автор рецепта:

дата публикации: 14.06.2015

просмотров: 2929

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...