Морковь замороженная рецепт с фото

Очень удобное хранение для моркови - заморозка. Раньше мыла, вытирала, сушила, но все же срок хранения меньше, чем у замороженной моркови, и плюс чем выигрышна такая морковь, мы ее заранее нарезали, аккуратно заморозили, и в любой момент, когда нам нужна морковь, быстро и легко можно ложечкой набрать и использовать. Для этого нам нужна морковь. Морковь хорошо вымыть, почистить, я с помощью картофелечистки снимаю верхний слой.

Морковь режу вдоль и пополам, и нарезаю довольно не крупными и толстыми пластинками.

В ящик от морозильный камеры выкладываем нарезанную морковь не толстым слоем, чтобы морковь заморозилась отдельно. Отправляем ящик в морозилку. Достаточно часа, лучше двух, чтобы морковь хорошо под морозилась.

Морковь готова. Хранить можно как в пакетике для заморозки, да даже в простом пакете, так и контейнере.